브루어리

The Dolphin Hotel

현지인 66명이 추천하는 곳,

현지인이 추천하는 이유

This famously unremarkable pub was bought by Maurice Terzini, King of the Refurb, of Bondi’s Icebergs and Da Orazio Pizza fame. Now, wine fridges are individually set to suit each varietal, and there’s a Gibson cocktail that replaces onions with pickled Jerusalem artichoke—controversial, but delicious. To eat, do not pass go, just head straight for the sweetbreads. Here, it’s all about an early start. Get to the bar by 6 pm to enjoy prime position in front of wine geek and sommelier James Hird.
Myffy
March 8, 2017

현지인이 제공하는 팁

Mary
August 11, 2018
Historic building within five minutes walk
Steven
November 22, 2017
Lovely big refurbished bar and restaurant. This place is good for day and night drinking, with a fun energetic crowd.
Coco
October 10, 2017
pub, open all house,
Bronwyn
August 14, 2017
great pub with indoor and outdoor area
Nina
April 22, 2017
Traditional and historic Australian pub with great beer and food at the restaurant upstairs.

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