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    농장을 숙소로 운영하며 더 큰 비전을 그리고 있는 부부 호스트의 이야기

    농장을 운영하는 2명의 호스트가 농장 체험 숙박의 매력에 대해 알려드립니다.
    작성자: Airbnb 작성일: 2021년 2월 11일
    3분 분량의 글
    최종 업데이트: 2021년 4월 28일

    하이라이트

    • 한적한 곳에 자리한 이 정통 마차에서는 실감 나는 농장 체험을 즐길 수 있습니다.

    • 이 농부 부부는 아름다운 농지에서 게스트와 교감하며 현지 농촌 지역 문화를 소개하는 것을 정말 좋아합니다.

    • 농장 체험 숙소 덕분에 부수입원이 생겼다는 이 부부는 이제 에어비앤비 체험도 함께 운영할 계획입니다.

    농장 체험 숙소 호스트 나이절님은 오랫동안 방랑자의 삶을 즐겼습니다. 영국 이스트 서식스에 있는 가족 소유의 양 목장을 떠난 후, 런던, 스페인, 아르헨티나에서 살았고, 전 세계 여러 에어비앤비 숙소에 머물며 현지인처럼 살아보기도 했습니다. 하지만 결국 가족 농장으로 돌아가기로 결심했죠.

    2014년, 나이절님은 6주 동안 스쿠터로 영국 농촌 곳곳을 둘러보며 농업을 기반으로 한 비즈니스를 구상했습니다. 특히 그는 여러 마차에서 숙박했는데, 마차란 수 세기 동안 양치기가 양을 몰면서 이동할 때 주거용으로 사용한 작은 화차를 말합니다. 나이절님은 "아이디어가 샘 솟았다"라며 “마차는 이 지역에서 오래전부터 전해 내려오는 전통"이라고 덧붙입니다.

    “마차는 이 지역에서 오래전부터 전해 내려오는 전통입니다."
    Nigel, farm stay host, England

    밧줄 사용 기술을 익히기 위해 가족 농장으로 돌아간 이후, 다른 농민을 도우려는 나이절님의 열정은 점점 커졌습니다. 곧 그의 가족이 바로 근처에 자리한 다른 농장을 구매하자 나이절님과 그의 아내 해나님은 이 농장에 'Modern Barn Farm'이라는 이름을 붙였습니다. 그의 삼촌은 농가를 짓는 동안 부부가 지낼 수 있는 마차를 만들어 주었죠.

    농가 완공 후, 부부는 마차를 농장의 한적한 곳으로 옮기고 친구가 제작한 재활용 및 맞춤 가구로 내부를 꾸민 뒤 에어비앤비 숙소로 등록했습니다. 지속 가능한 미래를 꿈꾸는 이 부부에게 마차 호스팅은 당연한 수순처럼 여겨졌습니다.

    더욱 지속 가능한 미래를 꿈꾸다

    그는 자신의 글쓰기 및 사진 촬영 기술을 활용해 및 지속 가능한 음식 문화를 다루기 위해 그가 2014년에 창간한 독립 농업 잡지인 인디 파머인스타그램에 자신과 해나님의 호스팅 여정에 대해 기고하고 있습니다.

    나이절님은 마차 호스팅과 독립 농업 잡지 출판을 통해 지속 가능하고 다양한 농경의 미래에 대해 보다 현대적인 비전을 공유할 수 있기를 희망합니다.

    그는 “'Modern Barn Farm'을 만들어 더 많은 사람들에게 개방하는 게 언제나 저희 꿈이었다"라고 말합니다. "해나와 저는 농사도 좋아하고 사람도 좋아하거든요." 그는 지금 그 어느 때보다도 "자연과 교감하고 음식이 어디에서 왔는지 알고 싶어 하는" 사람들이 많다고 덧붙입니다.

    “현대적인 농장을 만들어 더 많은 사람들에게 개방하는 게 언제나 저희 꿈이었어요. 해나와 저는 농사도 좋아하고 사람도 좋아하거든요."
    Nigel, farm stay host, England

    부부의 비전은 농지를 지키는 것뿐만 아니라, 농지를 지키는 농민의 삶이 지속 가능하도록 돕는 데 있습니다. 나이절님과 해나님은 에어비앤비 호스팅을 통해 농장을 찾는 사람들에게 농업에 대해 교육하고 알리는 동시에 농장의 수입원도 늘릴 수 있다는 사실을 다른 농민들에게 보여주고자 합니다.

    마차 호스트가 되기까지

    나이절님과 해나님은 마차를 '홉가든'이라고 부르는 그들 소유의 개인 밭으로 옮겼습니다. 한적하지만 오솔길에서 가깝고, 현지 관광지인 쿠덴 비치에서 차로 15분 거리에 있는 곳이죠.

    나이절님은 이에 대해 "탁 트인 공간이 주는 느낌이 너무나 놀랍다"라고 독립 농업 잡지에 기고하기도 했습니다. "사방이 숲이라 야생 동물 관찰에도 최적의 조건을 자랑한답니다. 풀을 뜯어 먹는 사슴도 자주 볼 수 있고 나무에는 다양한 새가 가득하죠.”

    나이절님과 해나님은 작은 주차 공간에서 게스트를 맞이한 후 손수레를 제공합니다. 이 손수레를 이용해 페리에서 조금만 걸어가면 나오는 마차까지 짐을 옮길 수 있죠.

    나이절님에 따르면 "출렁이는 양철"로 만들어져 "비가 오면 아주 근사한 소리"가 난다는 마차에 들어서면, 게스트는 마치 백 년 전으로 되돌아간 듯한 느낌을 받습니다. 마차 내부의 시설로는 장작을 태우는 작은 화덕, 아래에 수납공간이 있는 더블 침대, 책 몇 권과 게임 몇 가지, 작은 수납장과 2인용 테이블이 전부입니다.

    전기도, 와이파이도 없는 마차는 그야말로 외진 느낌을 주는 공간입니다. 마차 내부에는 촛불과 등불이 불을 밝히고, 흐르는 물을 사용하려면 마차 밖으로 나가 수도와 대야를 이용하거나, 옛 말 트레일러에 마련된 퇴비용 화장실까지 가야 합니다. 불길이 생생한 화덕에서 농장에서 난 재료를 이용해 직접 요리를 즐길 수도 있습니다.

    단순한 농장 체험 숙박 그 이상을 제공하는 숙소

    나이절님과 해나님의 마차는 매우 기본적인 시설만 갖추고 있지만 빠르게 첫 예약을 받았고, 처음으로 이 마차에 묵었던 게스트들은 "예상보다 훨씬 공간이 넉넉하다", "독특한 마법의 공간", "요통 없이 캠핑의 장점을 모두 즐길 수 있는 편의시설" 등 칭찬 일색의 후기를 남겼습니다.

    게스트와의 교류도 무척이나 즐긴다는 이 부부 호스트는 농장의 재료로 준비한 버거를 첫 게스트와 함께 만들어 맛보기도 했습니다. “우리가 먹는 음식이 땅에서 난다는 걸 좀처럼 실감하지 못하는 분들이 많아요. 하지만 그 연결고리를 찾고 싶어 하는 게스트가 늘어나고 있습니다”라고 나이절님이 전합니다.

    원예학을 전공한 해나님은 채소 및 꽃 재배 수업을 진행합니다. 부부는 양치기, 텃밭 가꾸기, 야생화밭 산책, 농장에서 직접 수확한 식자재로 만드는 저녁 식사 등 다양한 농장 체험도 추가할 계획입니다.

    "저희 마차에 묵는 게스트 여러분께 작은 농장에서 살아가는 독립 농부로서의 삶을 소개하는 게 정말 즐거워요. “사람들이 농장에서 숙박하며 즐거운 시간을 보내면 농장에 훨씬 더 생기가 도는 것처럼 느껴진답니다. 그래서 더욱 다양한 농촌 체험을 제공하려고 구상 중인데, 정말 기대가 커요. 저희에겐 이 농촌 지역의 '문화'를 소개하는 게 아주 의미 있는 일이에요."

    “사람들이 농장에서 숙박하며 즐거운 시간을 보내면 농장에 훨씬 더 생기가 도는 것처럼 느껴진답니다. 그래서 더욱 다양한 농촌 체험을 제공하려고 구상 중인데, 정말 기대가 커요. 저희에겐 이 농촌 지역의 '문화'를 소개하는 게 아주 의미 있는 일이에요."

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    하이라이트

    • 한적한 곳에 자리한 이 정통 마차에서는 실감 나는 농장 체험을 즐길 수 있습니다.

    • 이 농부 부부는 아름다운 농지에서 게스트와 교감하며 현지 농촌 지역 문화를 소개하는 것을 정말 좋아합니다.

    • 농장 체험 숙소 덕분에 부수입원이 생겼다는 이 부부는 이제 에어비앤비 체험도 함께 운영할 계획입니다.

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