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Vegan cheese making workshop and brunch

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Vegan cheese making workshop and brunch

후기 4개
진행시간
3시간
그룹당 인원
최대 10명
요리
스페인어
제공 언어
영어
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Vegan cheese making workshop and brunch

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Vegan cheese making workshop and brunch

후기 4개
진행시간
3시간
그룹당 인원
최대 10명
요리
스페인어
제공 언어
영어

프로그램

You'll be immersed in the vegan fermentation world, tasting real vegan cheese made with millenary techniques. We will also pair the cheese with good organic wines. We will share a good moment eating, drinking and learning techniques about a homemade plantbased cheese production in a pleasant environment surrounded by nature.

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에어비앤비 체험
  • 열정이 가득한 요리사

    현지 호스트가 알려주는 전통 요리법과 이야기를 만나보세요.

  • 친밀감을 높이는 분위기

    개인 농장에서부터 비밀의 옥상에 이르기까지, 독특한 공간에서 식사를 함께 나눠보세요.

  • 에어비앤비의 검증 완료

    요리를 통해 전통과 문화를 생생히 체험할 수 있는지 검증합니다.

호스트

Maxime님에 대해 자세히 알아보기

Maxime

My name is Max and I'm the co-founder and chef of a great vegan restaurant in the lovely district of Gracia. I'm from france and as everybody in my country I love cheese! When I turn vegan 8 years ago, I really missed cheese flavours that's why I started my journey into vegan cheesemaking trying to use the very same techniques that cheesemakers uses since a thousand years. After several years of experimentation I mastered the art of vegan cheesemaking obtaining very satisfying results in terms of flavors and textures.

제공 항목

음식
Cheese tasting: variety of spreadable and mature treenut cheeses with bread and jams.
음료
Wine pairing: seasonal white and red organic wines. Kombucha, courtesy of LOV kombucha.

게스트 사진

게스트 후기

후기 페이지 탐색 섹션

방문 장소

We will conduct the worshop in our Vegan Cheese factory in Nest City Lab an urban sustainability laboratory full of nature, settled in the lovely district of Poble Nou.

예약 가능 여부

유의 사항

식이 제한

목록에 기재된 식이 제한 사항이 있는 경우 호스트에게 요청하면 맞춰드립니다. 이 경우 체험이 시작되기 전에 호스트에게 알리셔야 합니다.
비건 요리
비건 요리

환불 정책

모든 체험은 예약 후 24시간 이내 또는 체험 시작 7일 전까지 취소 및 전액 환불이 가능합니다.

커뮤니케이션 관련 정책

항상 에어비앤비를 통해 대화하세요. 안전한 결제를 위해 에어비앤비 웹사이트나 앱 외부에서 송금하거나 대화를 나누지 마세요.

게스트 필수조건

만 18세 이상의 게스트 10명까지 참여할 수 있으며, 만 2세 미만의 자녀도 동반 가능합니다. 체험에 사용되는 식재료를 확인하고, 알레르기나 식이 제한 사항을 호스트에게 전달하는 것은 각 게스트의 책임입니다. 또한 게스트는 생고기나 덜 익힌 가금류, 해산물, 조개 또는 계란 섭취 시 식중독 위험이 높아질 수 있다는 사실을 고려해야 합니다.

정부 발급 신분증

신분증상의 사진과 대조할 수 있는 본인 사진을 찍어야 합니다. 이를 통해 에어비앤비가 체험에 참가하는 게스트를 확인할 수 있습니다. 이 절차는 한 번만 완료하시면 됩니다.

음주

이 체험은 주류를 포함합니다. 법적 음주 가능 나이에 해당하는 게스트에게만 주류가 제공됩니다.
Maxime
Vegan cheese making workshop and brunch
후기 4개
1인당 $46부터
후기 4개
1인당 $46부터