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4코스 멕시코 비건 요리 만들기 수업

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4코스 멕시코 비건 요리 만들기 수업

후기 30개
4월 30일까지 운영 중지. 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확산에 대응하고 에어비앤비 커뮤니티의 건강을 지키기 위해, 모든 에어비앤비 체험이 일시 중단됩니다. 예약하기 전 도움말 센터를 방문하여 코로나19 관련 최신 업데이트 정보를 확인하세요.
진행시간
4.5시간
그룹당 인원
최대 7명
요리
멕시코
제공 언어
스페인어, 영어
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4코스 멕시코 비건 요리 만들기 수업

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4코스 멕시코 비건 요리 만들기 수업

후기 30개
4월 30일까지 운영 중지. 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확산에 대응하고 에어비앤비 커뮤니티의 건강을 지키기 위해, 모든 에어비앤비 체험이 일시 중단됩니다. 예약하기 전 도움말 센터를 방문하여 코로나19 관련 최신 업데이트 정보를 확인하세요.
진행시간
4.5시간
그룹당 인원
최대 7명
요리
멕시코
제공 언어
스페인어, 영어

프로그램

Learn to cook vegan Mexican authentic dishes, including our signature vegan Taco al Pastor, that you can replicate back home. Enjoy a hands-on cooking class and meal in an intimate cooking studio. We will start the experience with a welcome refreshing “Agua Fresca” (Guava, mint and lemon), coffee from selected Mexican coffee beans or our special infusion, while you prepare for the experience and learn about the history of Mexican cuisine. Then we will provide detailed explanations of recipes and ingredients to be ready for a hands-on cooking experience. 1st course - Tortilla soup 2nd course - Mextlapiques (tamal without masa) filled with vegetables and topped with an spearmint sauce 3rd course - Vegan Taco al Pastor with mango and chile manzano sauce and hand-made tortillas 4th course - Avocado and coconut milk mousse Afterwards, enjoy the lunch you've prepared with a pairing of agua fresca and artisanal mezcal from Oaxaca. *Morning class includes a market tour to Mercado Medellin (walking distance). Duration Cooking Class & Tasting + Market Tour (4.5 hrs)* *Afternoon class includes only Cooking Class & Tasting. Duration (3.5 hrs)*

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에어비앤비 체험
  • 열정이 가득한 요리사

    현지 호스트가 알려주는 전통 요리법과 이야기를 만나보세요.

  • 친밀감을 높이는 분위기

    개인 농장에서부터 비밀의 옥상에 이르기까지, 독특한 공간에서 식사를 함께 나눠보세요.

  • 에어비앤비의 검증 완료

    요리를 통해 전통과 문화를 생생히 체험할 수 있는지 검증합니다.

호스트

Lorena, Krystel and I run Aura Cocina Mexicana (@auramexcooking), a family business where we’ve hosted international culinary enthusiasts and former chefs since 2009. We’ve also received the Traveler and Hospitality Award and the Global Quality Award. I’m a Mexican chef who also studied as a sommelier, and am passionate about Mexican history, art, and gastronomy. I host a weekly TV cooking show and am the Brand Ambassador for a global kitchen company. After several years in the hospitality industry, Lorena now teaches cooking, as well as Krystel who managed a bakery business. We get inspired by the beauty of Mexico, its history, traditions, people, markets, ingredients, aromas, colors, and flavors. We’d love to welcome you to our cooking studio at Colonia Roma and create a unique experience filled with #momentosaura. Mi Casa es tu Casa!
Graciela
Graciela
Lorena
Lorena
Krystel
Krystel

제공 항목

음식
1st course: Tortilla Soup; 2nd course: Mextlapiques (Tamal without masa, made with vegetables and spearmint sauce); 3rd…
음료
"Agua Fresca" fruit-based water beverage Artisanal mezcal from Oaxaca

게스트 사진

게스트 후기

  • 세계적인 수준의 호스트

    전문성 측면에서 전 세계 상위 10%로 평가되었습니다.

  • 일생일대의 체험

    특별한 기회 측면에서 전 세계 상위 10%로 평가되었습니다.

후기 페이지 탐색 섹션

방문 장소

All classes are held in an gorgeous Mexican contemporary designed cooking studio that provides an intimate environment with a friendly staff where you can gain confidence and have fun; located in the eclectic Roma neighborhood. Medellín Market is one of the main markets of Roma Norte that is full of colors and flavors. We will explain market’s history and offering while touring some of their main halls and have a tasting from selected stands.

이 체험은 5월 05, 2020부터 이용하실 수 있습니다.

코로나바이러스감염증-19(코로나19) 확산 사태에 대응하여 에어비앤비 커뮤니티의 건강과 안전을 지키기 위해 2020년 4월 30일까지 모든 에어비앤비 체험 운영을 잠시 중단합니다. 예약하기 전 도움말 센터에 방문하여 최신 업데이트 사항을 확인하세요.
2주 전에 예약하면 20% 할인됩니다. 

유의 사항

식이 제한

목록에 기재된 식이 제한 사항이 있는 경우 호스트에게 요청하면 맞춰드립니다. 이 경우 체험이 시작되기 전에 호스트에게 알리셔야 합니다.
유제품 제외
유제품 제외
어류 알레르기
어류 알레르기
조개류 알레르기
조개류 알레르기
콩 무첨가
콩 무첨가
글루텐 프리
글루텐 프리
계란 무첨가
계란 무첨가
비건 요리
비건 요리
채식 음식
채식 음식

환불 정책

모든 체험은 예약 후 24시간 이내 또는 체험 시작 7일 전까지 취소 및 전액 환불이 가능합니다.

커뮤니케이션 관련 정책

항상 에어비앤비를 통해 대화하세요. 안전한 결제를 위해 에어비앤비 웹사이트나 앱 외부에서 송금하거나 대화를 나누지 마세요.

게스트 필수조건

만 12세 이상의 게스트 최대 7명 참여 가능 체험에 사용되는 식재료를 확인하고, 알레르기나 식이 제한 사항을 호스트에게 전달하는 것은 각 게스트의 책임입니다. 또한 게스트는 생고기나 덜 익힌 가금류, 해산물, 조개 또는 계란 섭취 시 식중독 위험이 높아질 수 있다는 사실을 고려해야 합니다.

음주

이 체험은 주류를 포함합니다. 법적 음주 가능 나이에 해당하는 게스트에게만 주류가 제공됩니다.

준비물

An apron will be provided to be used during class. To better enjoy the class we suggest wearing comfortable clothes and shoes, please avoid scarves, long necklaces and jewelry while in the kitchen.

기타 참고사항

*Please let me know if you need a different class date
미리 예약하고 20% 할인 혜택을 누리세요.
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후기 30개
이전 가격:$49 $40/인부터
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