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멕시코 전통 초콜릿 만드는 법 배우기

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멕시코 전통 초콜릿 만드는 법 배우기

후기 100개
4월 30일까지 운영 중지. 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확산에 대응하고 에어비앤비 커뮤니티의 건강을 지키기 위해, 모든 에어비앤비 체험이 일시 중단됩니다. 예약하기 전 도움말 센터를 방문하여 코로나19 관련 최신 업데이트 정보를 확인하세요.
진행시간
2.5시간
그룹당 인원
최대 6명
요리
멕시코
제공 언어
스페인어, 영어, 프랑스어
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멕시코 전통 초콜릿 만드는 법 배우기

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멕시코 전통 초콜릿 만드는 법 배우기

후기 100개
4월 30일까지 운영 중지. 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확산에 대응하고 에어비앤비 커뮤니티의 건강을 지키기 위해, 모든 에어비앤비 체험이 일시 중단됩니다. 예약하기 전 도움말 센터를 방문하여 코로나19 관련 최신 업데이트 정보를 확인하세요.
진행시간
2.5시간
그룹당 인원
최대 6명
요리
멕시코
제공 언어
스페인어, 영어, 프랑스어

프로그램

We start by making different bombons -explaining temperatures and techniques with different ingredients to take home and share. After we get deep into learning about the origin, history and evolution of chocolate: from the fruit to the trading., meanwhile we make 3 hot drinks based on cacao -starting from the grain and roasting-, explaining how and when this differences were developed.

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에어비앤비 체험
  • 열정이 가득한 요리사

    현지 호스트가 알려주는 전통 요리법과 이야기를 만나보세요.

  • 친밀감을 높이는 분위기

    개인 농장에서부터 비밀의 옥상에 이르기까지, 독특한 공간에서 식사를 함께 나눠보세요.

  • 에어비앤비의 검증 완료

    요리를 통해 전통과 문화를 생생히 체험할 수 있는지 검증합니다.

호스트

Aurora  &  Keri님에 대해 자세히 알아보기

Aurora & Keri

Born oaxaqueños, descendants of traditional cooks and bakers, lovers of culture and gastronomy, entrepreneurs and always excited to share what we have learned from our land. Keri, with a bachelor's degree in Gastronomy, has experience in chocolate making -traditional and confectionery. Aurora, with a great knowledge about history and traditions of Oaxaca. We both will lead you to have a great time learning about chocolate.

제공 항목

음식
Chocolate made of cacao, and fillings made of cacao, cream and other spices.
음료
Drinks made of cacao beans, including spices and milk.

게스트 사진

게스트 후기

  • 일생일대의 체험

    특별한 기회 측면에서 전 세계 상위 10%로 평가되었습니다.

후기 페이지 탐색 섹션

방문 장소

Alhóndiga Reforma, mercadito gourmet, a beautiful scenario in a privileged location, only one block away from Santo Domingo Church. Just at the entrance, there is a coffee shop named "Madame Café et Chocolat", We will be happy to meet you here.

유의 사항

식이 제한

목록에 기재된 식이 제한 사항이 있는 경우 호스트에게 요청하면 맞춰드립니다. 이 경우 체험이 시작되기 전에 호스트에게 알리셔야 합니다.
계란 무첨가
계란 무첨가
조개류 알레르기
조개류 알레르기
어류 알레르기
어류 알레르기
땅콩 알레르기
땅콩 알레르기

환불 정책

모든 체험은 예약 후 24시간 이내 또는 체험 시작 7일 전까지 취소 및 전액 환불이 가능합니다.

커뮤니케이션 관련 정책

항상 에어비앤비를 통해 대화하세요. 안전한 결제를 위해 에어비앤비 웹사이트나 앱 외부에서 송금하거나 대화를 나누지 마세요.

게스트 필수조건

만 11세 이상의 게스트 최대 6명 참여 가능 체험에 사용되는 식재료를 확인하고, 알레르기나 식이 제한 사항을 호스트에게 전달하는 것은 각 게스트의 책임입니다. 또한 게스트는 생고기나 덜 익힌 가금류, 해산물, 조개 또는 계란 섭취 시 식중독 위험이 높아질 수 있다는 사실을 고려해야 합니다. No cook skills, but lots of interest in history, ingredients and techniques needed :D

준비물

Ropa cómoda

기타 참고사항

The workshops takes around 2hrs and a half and 3 hrs depending on participants and weather. We do a little bit of workout (for grinding), not more than 5min. Confy clothes are suggested (some chocolate could get there). In case of allergies or food restrictions, let us know to adjust ingredients.
Aurora  &  Keri
멕시코 전통 초콜릿 만드는 법 배우기
후기 100개
$30/인
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