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커피 시음 체험

Decouverte culinaire desistanbouliotes

Decouverte culinaire desistanbouliotes

Duration:총 6시간
Languages:프랑스어로 진행

호스트 소개

je vis a Istanbul depuis des dizaines d'annees et je sais tres bien que connaitre une ville, une culture ou une civilation passe aussi par la cuisine, les repas, les boissons ou encore les manieres de les preparer ou de les offrir. Durant notre decouverte de la cuisine turque, on se souvera des börek de la matinee, des kokoreç que les funs europeens ne viennent que pour le gouter ou encore des…
M.Hakan
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프로그램

gouter des börek pour le petit dej en plein quartier des orthodoxes grecques juste a cote de leur patriarchat dont ça fera partie de notre visite particuliere suivre la preparation et eventuellement vous preparer vous meme un café dans un café se donnant sur la mere a balat, quartier des juives durant de l'epoque ottoman. le café comprend des rituels depuis la preparation jusqu'a boire

기타 참고사항

ce sera une visite aussi en decouvrant et prenant le plaisir en unejournee de rejouissance!

방문 장소

aller voir chez un restro d'une association ou on prepare des dolma et des sarmas Visiter une citerne de l'epoque byzantine qui sert d'un lieu des ceremonies de marriage ou de plateforme pour tourner des flims aller voir un mezeci tres populaire chez des bistrots et gouter une serie de meze ici eventuellement server des mezes

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게스트 필수조건

최대 6명, 만 10세 이상만 참석 가능

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