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시식 체험

Assam Track Mind

시식 체험

Assam Track Mind

후기 6개
예약 가능일이 매우 제한되어 있습니다.
A culinary journey through Assam
A culinary journey through Assam
진행시간
3시간
그룹당 인원
최대 10명
포함사항
Drinks, Food
제공 언어
영어
시식 체험

Assam Track Mind

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Assam Track Mind

후기 6개
예약 가능일이 매우 제한되어 있습니다.
A culinary journey through Assam
A culinary journey through Assam
진행시간
3시간
그룹당 인원
최대 10명
포함사항
Drinks, Food
제공 언어
영어

프로그램

We’ll kick things off by first getting to know more about Assam, commonly found produce in the state and origin of some of the staple dishes from the region. From there we’ll dig right into a 6-course lunch, showcasing the most loved dishes of Assam. You will discover how seasonal ingredients like raw papaya, banana ash, eggplant, spring onions, curry leaves, gourds, fish, meat and others are cooked in delightful ways to make the cuisine absolutely delicious. You’ll go away will your stomachs full and a better understanding of one of the lesser known, but delightful, cuisines of India!

제공 항목

Food
A 6-course Assamese Meal. Snacks Showcasing a range of traditional dishes like raw papaya curry, eggplant fritters, seasonal…
Drinks
Mocktail

호스트

Plavaneeta & Dishant

Plavaneeta & Dishant

Plavaneeta is a food writer, having worked with various publications for almost a decade. Dishant is the North Regional Manager for Airbnb, with over 10 years of experience in the travel sector. Their world literally revolves around food and travel. Assam Track Mind is their little initiative to popularise food, culture and tourism of Assam and make people fall in love with this beautiful state.

게스트 후기

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방문 장소

We will meet at my home in South Delhi, in a neighbourhood called Vasant Kunj. Surrounded by trees, the locality is quiet and peaceful.

알아두어야 할 사항

환불 정책

모든 트립은 예약 후 24시간 이내에 취소 및 전액 환불이 가능합니다.

커뮤니케이션 관련 정책

항상 에어비앤비를 통해 대화하세요. 안전한 결제를 위해 에어비앤비 웹사이트나 앱 외부에서 송금하거나 대화를 나누지 마세요.

게스트 필수조건

최대 10명, 만 18세 이상만 참석 가능

기타 참고사항

Please inform me in advance of any food restrictions or allergies.
Plavaneeta & Dishant
시식 체험
Assam Track Mind
후기 6개
$18~/인
후기 6개
$18~/인