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쿠킹 클래스

Mani in pasta: prepara il tuo pane

Mani in pasta: prepara il tuo pane

Duration:총 2.5시간
Includes:음식, 장비
Languages:이탈리아어로 진행

호스트 소개

Ho una laurea in storia, ho lavorato 10 anni in un'agenzia fotogiornalistica e sono un maestro panificatore. Provengo da una famiglia di fornai e ho deciso di fare tesoro della cultura appresa da bambino, riscoprendo le radici di un pane che emoziona per il suo sapore. Le mie regole? Farine di grani antichi e italiani, molite a pietra, lievito madre e grandi formati. Ho pubblicato anche un libro!
Davide
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Davide
Davide

프로그램

Avrai il piacere di partecipare ad una straordinaria lezione dedicata alla Panificazione tenuta dal maestro panificatore Davide Longoni, per scoprire cosa può nascere dall'unione di farina, acqua e lievito. Metterai le mani in pasta, scoprirai i segreti della pasta madre, preparerai il tuo pane ed assaporerai un'eccellenza italiana. E mentre il tuo pane cuocerà in forno, non mancheranno…

기타 참고사항

Porta con te la tua voglia di metterti in gioco, di imparare le antiche tecniche della panificazione e di assaggiare il frutto del tuo lavoro!

제공 항목

간식
Pane, Olio EVO e Focaccia
장비
Grembiule Attrezzatura tecnica

게스트 후기

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방문 장소

Il corso si tiene all'Accademia del Panino Italiano. La struttura offre una cucina professionale ambientata in una location che abbraccia legno, vetro e ceramica.

알아두어야 할 사항

환불 정책

모든 트립은 예약 후 24시간 이내에 취소 및 전액 환불이 가능합니다.

커뮤니케이션 관련 정책

항상 에어비앤비를 통해 대화하세요. 안전한 결제를 위해 에어비앤비 웹사이트나 앱 외부에서 송금하거나 대화를 나누지 마세요.

게스트 필수조건

최대 10명, 만 18세 이상만 참석 가능

기타 참고사항

Porta con te la tua voglia di metterti in gioco, di imparare le antiche tecniche della panificazione e di assaggiare il frutto del tuo lavoro!
Davide
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Mani in pasta: prepara il tuo pane
후기 2개
$80/인
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