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쿠킹 클래스

나라의 심장부에서 진행하는 일본 요리 수업

쿠킹 클래스

나라의 심장부에서 진행하는 일본 요리 수업

후기 4개
진행시간
3시간
그룹당 인원
최대 6명
포함사항
Equipment, Drinks, Food
제공 언어
영어
쿠킹 클래스

나라의 심장부에서 진행하는 일본 요리 수업

쿠킹 클래스

나라의 심장부에서 진행하는 일본 요리 수업

후기 4개
진행시간
3시간
그룹당 인원
최대 6명
포함사항
Equipment, Drinks, Food
제공 언어
영어

프로그램

The class is a combination of demonstration and hands on cooking. I will show you a special technique to make very tasty Japanese rice and how to make dashi from scratch using seaweed and bonito fish; all-natural ingredients. The type of fish depends on what is in season but will most likely be fresh yellow-tail, mackerel, or salmon. For meat, we will use chicken (no pork or beef). We will also make crispy tempura and more! Most ingredients I use are not difficult to find in your local store; I will also give you alternative ingredients, if you like, for things that are harder to find in the store! When we eat together, you will have the choice of tasting local sake and roasted tea. We will also have Japanese sweets from my favorite local traditional confectionary!

호스트

Yasuyo

Yasuyo

Welcome to our sweet home kitchen in HORYUJI, Japan! I learned how to cook traditional home-style Japanese foods from my grandmother and mother. Let's enjoy cooking together with my family recipes near the Horyuji Temple (UNESCO World Heritage site)! We will cook Japanese food(washoku) and arrange the foods in a natural Japanese style. The class is a combination of demonstration and hands on cooking. In the class, I always show you a special technique to make very tasty Japanese rice and how to make dashi (clear soup) from scratch using seaweed and bonito fish; all-natural ingredients.

단체 소개

Wellness Inbound Association

Nara Wellness Tourism (Wellness Inbound Association) is a non-profit organization providing private tourist, families, corporate retreats, etc. with unique and detailed (not touristy) experiences of Nara. https://www.gonarastay.com/ They help Nara-based shrines, temples, ryokans, stores, and individuals, etc. to be recognized globally.

참가비 전액이 Wellness Inbound Association에 기부되는 사회공헌 체험입니다.

제공 항목

Food
All the ingredients for your cooking including meal and desert. If you have any dietary restrictions, please let me know. …
Drinks
Roasted tea, green tea, tasting two types of sake from local breweries
Equipment
All necessary cooking tools, English recipes, and apron

게스트 사진

게스트 후기

후기 페이지 탐색 섹션

방문 장소

You can come directly to our house by walking from the Horyuji Temple (about 10 minutes), or by taxi from the Horyuji JR Train Station (takes about 10 minutes). After you make a reservation, I will give you more information on how to access our house and other good places to visit!

예약 가능 여부

유의 사항

환불 정책

전액을 환불받으려면 체험이 시작되기 7일 전까지 또는 예약 후 24시간 이내에 취소하셔야 합니다.

커뮤니케이션 관련 정책

항상 에어비앤비를 통해 대화하세요. 안전한 결제를 위해 에어비앤비 웹사이트나 앱 외부에서 송금하거나 대화를 나누지 마세요.

게스트 필수조건

최대 6명, 만 6세 이상만 참석 가능

정부 발급 신분증

신분증상의 사진과 대조할 수 있는 본인 사진을 찍어야 합니다. 이를 통해 에어비앤비가 체험에 참가하는 게스트를 확인할 수 있습니다. 이 절차는 한 번만 완료하시면 됩니다.

음주

이 체험은 주류를 포함합니다. 법적 음주 가능 나이에 해당하는 게스트에게만 주류가 제공됩니다.

기타 참고사항

We have a cat that lives with us. She is very cute, but if you have allergies… If you are wondering how to get my home kitchen, let me know and we will talk about the best way to get here!
Yasuyo
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후기 4개
$57~/인
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