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쿠킹 클래스

COURS DE POUTINE QUÉBÉCOISE

쿠킹 클래스

COURS DE POUTINE QUÉBÉCOISE

후기 40개
진행시간
1.5시간
그룹당 인원
최대 4명
포함사항
Drinks, Tickets, Food
제공 언어
영어, 프랑스어
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COURS DE POUTINE QUÉBÉCOISE

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COURS DE POUTINE QUÉBÉCOISE

후기 40개
진행시간
1.5시간
그룹당 인원
최대 4명
포함사항
Drinks, Tickets, Food
제공 언어
영어, 프랑스어

프로그램

Cette expérience vous permettra d'apprendre à cuisiner une authentique poutine québécoise ! 1. Après avoir pris connaissance et pris place dans la cuisine, je vous offrirais d'abord une bière de microbrasserie québécoise, un jus ou une liqueur de votre choix. Ensemble, nous cuisinerons des frites maisons. Sous ma supervision, chacun aura son poste de travail afin de couper ses pommes de terre. 2. Pendant la suite de la préparation des frites, j'en profiterais pour vous raconter l'histoire bien particulière de la poutine québécoise (personne ne connait l'origine exacte de la poutine!). 3. Pendant la cuisson des frites, je vous montrerai comment faire une authentique sauce à poutine. La sauce est parfois négligé dans une poutine, pourtant, c'est elle qui permet de différentier une bonne poutine d'une mauvaise (oui, une poutine peut être mauvaise si elle est mal apprêté !). 4. Enfin, nous irons dans la salle à manger déguster les poutines que nous avons cuisiner ensemble. Nous en profiterons pour échanger sur une multitude de sujets. En tant que natif de la ville, je pourrais vous conseiller des activités pour la suite de votre voyage. Au plaisir de vous rencontrer autour d'une poutine !

제공 항목

Food
- Une authentique poutine
Drinks
- Bière de microbrasserie québécoise - Jus (orange, pomme) - Soda (coke, sprite, orangeade)
Tickets
- Recette souvenir de la poutine maison !

호스트

Sammy

Sammy

Vous avez déjà mangé une poutine et elle vous a déçu? Ne vous en faites pas, je suis là pour vous faire changer d'avis. La poutine est un met mythique de la culture québécoise. Il s'agit d'un met emblématique du Québec, auquel un visiteur ne devrait jamais se passer. Je suis natif de la ville de Québec et je suis un passionné de poutine et de cuisine ! Cette passion pour la cuisine m'a emmené à travailler dans plusieurs restaurants de la ville de Québec où j'ai pu expérimenter une pluralité de variété de poutines. Depuis près de 4 ans, je travaille comme sous-chef au sein d'un petit restaurant d’inspiration québécoise-italienne. Mon expérience en cuisine m'a permise de concocter une recette classique de poutine bien unique. Mon objectif est simple, vous transmettre ma passion de la cuisine, mais surtout, de la poutine québécoise !

게스트 사진

게스트 후기

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방문 장소

L'expérience se déroulera dans la cuisine chez moi, au cœur du quartier Montcalm, face aux plaines d'Abraham. Nous serons principalement dans la cuisine et la salle à manger.

예약 가능 여부

알아두어야 할 사항

환불 정책

모든 체험은 예약 후 24시간 이내에 취소 및 전액 환불이 가능합니다.

커뮤니케이션 관련 정책

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게스트 필수조건

최대 4명, 만 14세 이상만 참석 가능

음주

이 체험은 주류를 포함합니다. 법적 음주 가능 나이에 해당하는 게스트에게만 주류가 제공됩니다.

기타 참고사항

** D'autres plages horaires pour les cours de poutine sont disponibles, écrivez moi pour en savoir davantage. Vous cuisinerez une poutine québécoise avec moi. Pour ceux et celles moins expérimentés en cuisine, n'ayez craintes, nous ne ferons rien de complexe et je pourrais vous aider si nécessaire.
Sammy
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후기 40개
$32~/인
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