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쿠킹

ILHABELA GOURMET EXPERIENCE

쿠킹

ILHABELA GOURMET EXPERIENCE

진행시간
4시간
그룹당 인원
최대 10명
요리
브라질 요리
제공 언어
영어, 포르투갈어
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ILHABELA GOURMET EXPERIENCE

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ILHABELA GOURMET EXPERIENCE

진행시간
4시간
그룹당 인원
최대 10명
요리
브라질 요리
제공 언어
영어, 포르투갈어

프로그램

OFEREÇO À VOCÊS POR A MÃO NA PASTA (HANDS-ON) !!! A. PAPPARDELE (massa Italiana); B. NHÓQUE (espinafre & batata doce). Depois de escolher qual massa será a receita, prepararemos os ingredientes, como farinha de Grano Duro Italiana, batata. O molho será preparado na hora. Assim como a sobremesa (torta, bolos). Se for Gelatto deve estar pronta. MOLHOS: 1. Ao Sugo (com Ervas); 2. Pesto (Manjericão ou Rúcula); 3. Branco (Béchamel); 4. Quattro Formaggi; 5. Capire Olive (Azeitonas pretas e Alcaparras, refogadas no Alho laminado com Azeite Extra-virgem & Extrato de tomate, servida com salsinha picada); 6. Flambado (Parmesão, Creme leite + Béchamel). BEBIDAS: A sugestão são sucos de frutas naturais com ervas da nossa horta. Entretanto, a escolha final fica à critério dos convidados. SOBREMESA: i. GELATTO (Sorvete tipo Italiano), feito apenas de frutas selecionadas, adoçadas com mel ou açúcar de côco; ii. Banana flambada. Banana da Terra (gourmet) flambada. Servida com sorvete. A preferência é sempre para produtos orgânicos, sejam da nossa horta, ou de produtores locais. Além de oferecer Experiências Gourmet no Airbnb, vendo produtos em Feiras Orgânicas de Ilhabela. Alguns de meus produtos são Pães, Bolos, Sorvetes, Açaí 100% Ilhabela, Massas, Sobremesas, Crepiocas e Doces Finos. Temos também a opção COZINHA TRADICIONAL CAIÇARA. SOLICITE-NOS !!!

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에어비앤비 체험
  • 열정이 가득한 요리사

    현지 호스트가 알려주는 전통 요리법과 이야기를 만나보세요.

  • 친밀감을 높이는 분위기

    개인 농장에서부터 비밀의 옥상에 이르기까지, 독특한 공간에서 식사를 함께 나눠보세요.

  • 에어비앤비의 검증 완료

    요리를 통해 전통과 문화를 생생히 체험할 수 있는지 검증합니다.

호스트

Fram님에 대해 자세히 알아보기

Fram

Nascido em Ilhabela, descendente de família italiana, vivo a culinária desde criança. Dos avós aos pais, agora carrego gerações de experiências, somado ao período em que trabalhei em restaurante de Ilhabela como cozinheiro. Especialidades são massas, cozinha vegetariana e culinária caiçara.

제공 항목

음식
A escolher do cardápio.
음료
Sucos de frutas.

방문 장소

O ponto de encontro e local da experiência é a Casa de Dona Tereza, a 4 Km da balsa, sentido sul da ilha. Depois da escolha do menu, poderão ser obtidos os ingredientes fora da local, caso não tenha disponibilidade imediata. Alguns ingredientes são obitdos diretamente da natureza, outros no mercado local.

예약 가능 여부

2주 전에 예약하면 20% 할인됩니다. 

유의 사항

식이 제한

목록에 기재된 식이 제한 사항이 있는 경우 호스트에게 요청하면 맞춰드립니다. 이 경우 체험이 시작되기 전에 호스트에게 알리셔야 합니다.
채식 음식
채식 음식

환불 정책

모든 체험은 예약 후 24시간 이내 또는 체험 시작 7일 전까지 취소 및 전액 환불이 가능합니다.

커뮤니케이션 관련 정책

항상 에어비앤비를 통해 대화하세요. 안전한 결제를 위해 에어비앤비 웹사이트나 앱 외부에서 송금하거나 대화를 나누지 마세요.

게스트 필수조건

모든 연령대의 게스트 10명까지 참여할 수 있습니다. 체험에 사용되는 식재료를 확인하고, 알레르기나 식이 제한 사항을 호스트에게 전달하는 것은 각 게스트의 책임입니다. 또한 게스트는 생고기나 덜 익힌 가금류, 해산물, 조개 또는 계란 섭취 시 식중독 위험이 높아질 수 있다는 사실을 고려해야 합니다. Vontade de aprender é requisito básico.

기타 참고사항

(1) MENORES DE 18 ANOS NÃO PAGA. (2) Pratos com Carnes ou Frutos do Mar, aquisição pelos convidados. (3) Todos os ingredientes que precisarem ser comprados à parte, serão por conta do anfitrião, com exceção do item (2). (4) Temos outras Experiências e Suites: --> www.souilhabela.com.br
Fram
ILHABELA GOURMET EXPERIENCE
새로운 체험
1인당 $45부터
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1인당 $45부터