와인 시음과 알자스 현지식 점심 즐기기

Gertwiller, 프랑스

Celine님이 호스팅하는  체험

  1. 2.5시간
  2. 제공 언어: 프랑스어 및 영어

프로그램

Accueil au caveau où nous commencerons par vous présenter notre Maison et notre région Alsace dans sa globalité autour d'un verre de Crémant.
Nous irons ensuite visiter la cave familiale datant de 1850 afin de vous faire découvrir nos fûts de chêne centenaires, que nous utilisons toujours à ce jour pour vinifier nos vins.
En 2020 ouverture d’un espace scénographique avec vidéo immersive à 180° projetée sur fûts. Suite à la conversion biologique du domaine, nous avons rénové notre cave et profitons de ce nouvel écrin pour offrir à nos visiteurs une activité nouvelle.
C'est un film sur mon histoire personnelle plutôt riche, et sur ma philosophie de travail. Le tout projeté dans le chai, sur des fûts de chêne centenaires à 180° avec un travail du son, permettant au public de se retrouver en immersion totale dans mon histoire.
https://www.youtube.com/watch?v=E738_j7pwgA

Puis nous passerons à table afin de commencer notre découverte de quelques spécialités alsaciennes (soupe de saison - tourte au riesling/salades - et kougelhopf-bibalaskas). Possibilité de prendre une option végétarienne (à préciser en amont)
Pour les enfants un menu knacks, chips de légumes, boisson et dessert est proposé. Vous pouvez aussi ne pas réserver pour eux et ils choisiront un menu sur place
Accueil au caveau où nous commencerons par vous présenter notre Maison et notre région Alsace dans sa globalité autour d'un verre de Crémant.
Nous irons ensuite visiter la cave familiale datant de 1850 afin de vous faire découvrir nos fûts de chêne centenaires, que nous utilisons toujours à ce jour pour vinifier nos vins.
En 2020 ouverture d’un espace scénographique avec vidéo immersive à 180° projetée sur fûts. Suite à la conversion b…

제공 항목

  • 음식
    Soupe - tourte au riesling/salade - kougelhopf - bibalaskas (fromage blanc...
  • 음료
    1 verre de crémant puis 4 vins d'Alsace, eau, jus de raisin maison pour ceu...

호스트 Celine님 소개

에어비앤비 호스팅 시작 연도: 2018년
  • 후기 71개
  • 본인 인증 완료
Mon mari Yvan et moi-même exploitons un domaine viticole familial, créé en 1778 à Gertwiller, en Alsace, à quelques kilomètres de Strasbourg. Nous sommes la 11ème génération de viticulteurs, de la même famille, à exploiter nos vignes et vinifier les 7 cépages alsaciens. Nous aimons partager notre passion pour le vin à travers notre histoire familiale, et nos petits secrets de cave, dans une ambiance sympathique et chaleureuse. Le fût familial Zeyssolff, fabriqué en 1897 pour l'Exposition Universelle à Paris, est une de nos principales curiosités. Nous vous accueillons pour vous faire découvrir notre cave à travers une visite commentée avec film immersif projeté sur fûts et vous faire déguster le fruit de notre travail...
Mon mari Yvan et moi-même exploitons un domaine viticole familial, créé en 1778 à Gertwiller, en Alsace, à quelques kilomètres de Strasbourg. Nous sommes la 11ème génération de viticulteurs, de la même famille, à exploiter nos vignes et vinifier les 7 cépages alsaciens. Nous aimons partager notre passion pour le vin à travers notre histoire familiale, et nos petits secrets de cave, dans une ambiance sympathique et chaleureuse. Le fût familial Zeyssolff, fabriqué en 1897 pour l'Exposition Univer…
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다른 게스트 4명이 참여
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방문 장소

Accueil dans notre boutique, ancien chai rénové en 2005.
Puis vous partirez à la découverte de notre cave, tout en dégustant nos vins...
-visualisation d'un 1er film sur les vins d'Alsace (des vignes à la bouteille) dans une ancienne cave.
-visite de notre chai actuelle datant de 1850, toujours utilisé à ce jour et présentation du film immersif.
Retour dans notre boutique déguster les derniers vins avec un repas alsacien...

후기 71개로부터 5점 만점에 4.92점을 받은 숙소입니다.

Ashear
2021년 10월
Awesome wine tasting and tour of the facility. The tour was intimate as it was a 6 person group. They explained the overall wine region in France especially in the Alsace region. The lunch was nice and had local cuisine. The staff was accommodating in all fashions. Would highly recommend for a fun afternoon.
François
2021년 10월
Une expérience conviviale et instructive dans un cadre raffiné et moderne, un repas traditionnel savoureux dans une ambiance table d'hôtes, c'était parfait !
Benoit
2021년 10월
We started with a delicious sparkling wine and a nice video explaining the process of wine making. Then we had a great 4 course meal and 6 more wines. The presentation is very well done! I think it was worth every penny.
Maria-Luiza
2021년 9월
Innovative approach in presenting the history of the Zeyssolff Family and the wines produced at the estate. Great choice of food and wine pairing, traditional and fresh ingredients. The wines proposed for degustation where delicious. Also the guests where very nice and accommodating, smiling and friendly. We totally recommend this experience!
Susanne
2021년 8월
Super schöner Auftakt für ein Wochenende im Elsass. Tolle Weine, leckeres Essen, viele Infos, supernettes Team, geschmackvolle Räumlichkeiten und hervorragendes Preis-Leistungsverhältnis, sehr zu empfehlen!!!
Michelle
2021년 8월
Great experience to learn more about the Alsatian wine and the history. The tour is done in a very unique way, and ended with a great meal paired with the wine.

예약 가능한 날짜 선택하기

10명 예약 가능
전체 1페이지 중 2번째

알아두어야 할 사항

게스트 필수조건

법적 음주 허용 연령에 해당하는 게스트에게만 주류가 제공됩니다.
참가 가능 연령: 만 2세 이상, 최대 인원수: 총 10명 만 2세 미만 유아는 동반할 수 있습니다.
모든 참가자는 마스크를 착용하고 사회적 거리 두기를 실천해야 합니다.

준비물

de la bonne humeur...

환불 정책

예약 후 24시간 이내에 또는 체험 시작 날짜 7일 이전에 예약을 취소하시면 요금 전액이 환불됩니다.