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쿠킹 클래스

Cozinhando com o Capitano em Ilhabela.

쿠킹 클래스

Cozinhando com o Capitano em Ilhabela.

진행시간
4시간
그룹당 인원
최대 2명
포함사항
Equipment, Drinks, Food
제공 언어
포르투갈어
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Cozinhando com o Capitano em Ilhabela.

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Cozinhando com o Capitano em Ilhabela.

진행시간
4시간
그룹당 인원
최대 2명
포함사항
Equipment, Drinks, Food
제공 언어
포르투갈어

프로그램

Você fará parte da brigada de cozinha do restaurante, participando de todas as etapas de um dia de trabalho em uma cozinha profissional, com o Chef Fabio Piscioto e mais duas cozinheiras experientes. Trabalhando desde o pré-preparo até a finalização dos pratos, conforme os clientes forem pedindo. Você irá aprender como a equipe trabalha junto ao chef para irem soltando os pratos em sequência . Ao final da noite você e o Chef jantarão juntos, avaliando sua experiência. O restaurante funciona da 19:30hs à 24:00hs. O cardápio do restaurante é bastante amplo, sempre dentro da culinária Italiano. Massas, risotos, saladas, carne e peixe.

제공 항목

Food
Um jantar no próprio restaurante com entrada e prato principal para quem for participar da experiência.
Drinks
Vinhos e cocktails poderão acompanhar os pratos a preço de cardápio.
Equipment
Avental personalizado e protetor de cabeça

호스트

Claudia Adami E

Claudia Adami E

Oi sou Fábio Piscioto, eu e minha esposa Claudia Adami somos anfitriões do airbnb com o apartamento do Capitano. Designer por formação e cozinheiro por inspiração, realizei o sonho de me dedicar exclusivamente à gastronomia em 2003, quando inaugurei o Pasta del Capitano em Ilhabela, que se tornou ponto de encontro de um público que aprecia pratos cuidadosamente elaborados, com origem em diversas regiões da Itália. Hoje, após 16 anos atrás do fogão, membro dos Cozinheiros Sem Fronteiras, realizador de eventos gastronômicos, quero comparlilhar minha cozinha e minha experiência com meu hóspede

방문 장소

Toda esta vivência se passará na cozinha profissional do restaurante Capitano, aberta para o salão, dando uma total exposição do seu trabalho junto à equipe.

알아두어야 할 사항

환불 정책

모든 트립은 예약 후 24시간 이내에 취소 및 전액 환불이 가능합니다.

커뮤니케이션 관련 정책

항상 에어비앤비를 통해 대화하세요. 안전한 결제를 위해 에어비앤비 웹사이트나 앱 외부에서 송금하거나 대화를 나누지 마세요.

게스트 필수조건

최대 2명, 만 18세 이상만 참석 가능

정부 발급 신분증

신분증상의 사진과 대조할 수 있는 본인 사진을 찍어야 합니다. 이를 통해 에어비앤비가 트립에 참가하는 게스트를 확인할 수 있습니다. 이 절차는 한 번만 완료하시면 됩니다.

음주

이 트립은 주류를 포함합니다. 법적 음주 가능 나이에 해당하는 게스트에게만 주류가 제공됩니다.

기타 참고사항

Traga sua faca de cozinha de estimação, se tiver uma. Nos avise se tiver alergias ou restriçoes alimentares.
Claudia Adami E
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새로운 트립
$189~/인
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