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La esencia de una concina del Empordà

La esencia de una concina del Empordà

Duration:총 3.5시간
Includes:음식, 음료
Languages:카탈로니아어로 진행
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호스트 소개

Yo soy Laura, tengo una experiencia de más de 10 años, en el sectors. Dejé mi antiguo trabajo de despacho para vivir en el campo y así poder cultivar mis propias hortalizas, y ofrecemos una cocina de merdado y tradicional de la zona, platos que nos hacia mi abuela y compartilos con todos vosotros. Junto con Anna, nuestra maestra cocinera y excelente pastelera; nos encanta cocinar juntos,…
Laura
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프로그램

Segun la temporada, escogemos unos platos u otros, para elaborar nuestro menú del dia. Vamos al huerto, o al mercado más cercano, dónde compramos las hortalizas, fruta y demás ingredientes para después poder cocinarlos. Ya en la cocina, podras concinar y manipular todos aquellos ingredientes para poder realizar un plato típico de la zona y de temporda. Con Anna, la concinera al lado que te irá…

기타 참고사항

No se necesita experiencia previa, se trada de compartir buenos momentos en la cocina y aprender recetas típicas del territorio.

제공 항목

Snacks
Esta incluida la comida que preparamos todos juntos. Si tienes alguna intolerancia, no hay problema, nos adaptamos.
Drinks
Podemos ofrecer una degustaciòn, a parte, de vinos de nuestro territorio.

준비물

Ganas de pasarlo bien
Laura
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$52 /인
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