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베이킹 클래스

Steinbackofen - backen wie vor 100 Jh

베이킹 클래스

Steinbackofen - backen wie vor 100 Jh

6월 14일까지 운영 중지. 코로나바이러스감염증-19(코로나19) 확산에 대응하고 에어비앤비 커뮤니티의 건강을 지키기 위해, 많은 지역에서 에어비앤비 체험이 일시 중단되었습니다. 예약하기에 앞서 도움말 센터를 방문하여 최신 업데이트 사항을 확인하세요.
진행시간
6시간
그룹당 인원
최대 6명
포함사항
음식, 음료, 장비
제공 언어
독일어
베이킹 클래스

Steinbackofen - backen wie vor 100 Jh

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Steinbackofen - backen wie vor 100 Jh

6월 14일까지 운영 중지. 코로나바이러스감염증-19(코로나19) 확산에 대응하고 에어비앤비 커뮤니티의 건강을 지키기 위해, 많은 지역에서 에어비앤비 체험이 일시 중단되었습니다. 예약하기에 앞서 도움말 센터를 방문하여 최신 업데이트 사항을 확인하세요.
진행시간
6시간
그룹당 인원
최대 6명
포함사항
음식, 음료, 장비
제공 언어
독일어

프로그램

Wir werden Feuer machen ! Den am Anfang war das Feuer! Parallel werden wir Teige vorbereiten um die spätere Hitze möglichst optimal zu nutzen. Nach dem Aufheizten muss das Feuer ausgeräumt werden und aus dem Brennraum wird der Backraum der nun gut über 300° heiss ist . Nun kommen die Dinge rein die hohe Temperaturen brauchen z. B.: Flammkuchen und Butterkuchen - Dann kommen wir zum Brot und Brötchen -- der abfallenden Hitze folgend wie es unsere Urgroßeltern schon gemacht haben . Wir wollen auf elektrische Helfer verzichten. Ihr werdet jeder mehrere Teige anfertigen und / oder Teile der Fertigung übernehmen . Am Ende haben wir nicht nur frisches aus dem Ofen genossen sondern Ihr könnt auch selbstgemachtes Brot aus dem Steinbackofen mit nach Hause nehmen. Habt ihr bestimmte Vorlieben? Laugenbrezeln , Croissant, Vollkornbrot , Urkorn Verarbeitung ? ; gern lasst uns schauen was wir wie einbauen können. Der alte "Technologie bedingte Ablauf" wird dennoch beibehalten. Es war harte Arbeit das täglich Brot auf den Tisch zu bringen - dem werdet Ihr gut nachfühlen können - aber es bleibt auch Zeit zum erzählen und genießen - Ich freue mich auf Euch und duftendes Brot .

호스트

Felix님에 대해 자세히 알아보기

Felix

Ich bin Felix und lebe mit meiner Familie in Bonn - Beuel. Wir halten Hühner und Bienen. Mein Lieblings Museum ist das Freilichtmuseum in Kommern -- Unser Interesse gilt selbst produzierten Lebensmitteln - Meine Leidenschaft ist das arbeiten mit dem Steinbackofen. Am Anfang war das Feuer -nur ein historisch aufgebauter Steinbackofen lässt einen zu dem Ursprung des Backens zurückgehen. Ich habe einige Zeit einen eigenen Cateringbetrieb gehabt und verfüge über Erfahrung in der Event Gastronomie. Ich lade euch ein zu einem Backtag ein -- wie er am Anfang des 20 Jh. üblich gewesen ist

제공 항목

음식
Alle Zutaten für unseren Backtag sind natürlich enthalten , gemäß den Erfordernissen der Rezepte.
음료
Hunger macht böse -- durstig ist aber auch nicht viel besser Tee / Kaffee / Wasser und Säfte sind da und auch enthalten.
장비
Alles was an Gerätschaften benötigt wird ist da.

방문 장소

Ich begrüße Euch an meinem Steinbackofen. Dort ist auch Platz genug für die verschiedenen Arbeitsschritte. Wir sind draußen -- bei Regen nutzen wir Pavillion´s. Es stehen Sitzplätze zur Verfügung auch wenn die meisten Tätigkeiten im stehen gemacht werden müssen. Toiletten haben wir natürlich auch.

유의 사항

환불 정책

모든 체험은 예약 후 24시간 이내 또는 체험 시작 7일 전까지 취소 및 전액 환불이 가능합니다.

커뮤니케이션 관련 정책

항상 에어비앤비를 통해 대화하세요. 안전한 결제를 위해 에어비앤비 웹사이트나 앱 외부에서 송금하거나 대화를 나누지 마세요.

게스트 필수조건

만 10세 이상의 게스트 6명까지 참여할 수 있으며, 만 2세 미만의 자녀도 동반 가능합니다. Gute Laune schadet nie -- Es sollte nur kommen wer auch Spass am Backen / Kochen hat.

정부 발급 신분증

신분증상의 사진과 대조할 수 있는 본인 사진을 찍어야 합니다. 이를 통해 에어비앤비가 체험에 참가하는 게스트를 확인할 수 있습니다. 이 절차는 한 번만 완료하시면 됩니다.

준비물

Wir sind draußen ! Denke bitte an angepasste Kleidung . Du backst Dein eingenes Brot ; wie immer beim Kochen ,wer keine Haare im Essen haben mag sollte sich was auf den Kopf setzen :-) Eine Mütze wär gut!

기타 참고사항

Hast Du noch Fragen ?-- raus damit ich erzähle Dir gern mehr über das bevorstehende Erlebnis

에어비앤비 체험은 퀄리티가 검증되었습니다.

에어비앤비 체험은 퀄리티가 검증되었습니다.

  • 현지 전문가

    자신이 사는 곳과 하는 일을 진정으로 사랑하는 현지인이 진행합니다.

  • 소그룹

    소수 인원으로 진행되기 때문에 참여자 개개인에게 집중하는 방식으로 체험이 진행됩니다.

  • 엄격한 기준 충족

    모든 체험은 특별한 기회 제공이라는 기준을 충족해야 합니다.

Felix
Steinbackofen - backen wie vor 100 Jh
새로운 체험
$114/인
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