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테타 할머니와 함께 만드는 정통 파스타 요리

Matino, 이탈리아에어비앤비 쿠킹 컬렉션에 포함된 체험

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Daniele님이 호스팅하는 쿠킹 체험

4.5시간
이탈리아 음식
최대 10명
제공 언어: 영어, 이탈리아어

프로그램

Mia suocera, la nonna Tetta fa pasta fatta in casa da quando ne ha memoria: orecchiette, minchiareddhi, tria, sagne 'cannulate, con amore e dedizione immutati nel tempo. Certamente le sue mani lavorano meglio delle mie e le piace soprattutto spiegare a grandi e piccini questa meravigliosa arte! Imparerete dunque a lavorare le orecchiette con la nonna Tetta e ....donna d'altri tempi, mi raccomando non fatela arrabbiare! Dopo in ci sposteremo in un altro ambiente della nostra Locanda per farvi degustare una tipica cena salentina che va dall'antipasto al dolce e include le due paste che avrete fatto: sagne ncannulate e orecchiette!
Inoltre siamo anche un B&B se deciderete di restare in Locanda e far colazione da noi! Per dare un'occhiata alle Suite, le "Avventure" , le "Esperienze" e le nostre "Guide", visita il mio profilo Airbnb.
Mia suocera, la nonna Tetta fa pasta fatta in casa da quando ne ha memoria: orecchiette, minchiareddhi, tria, sagne 'cannulate, con amore e dedizione immutati nel tempo. Certamente le sue mani lavorano meglio delle mie e le piace soprattutto spiegare a grandi e piccini questa meravigliosa arte! Imparerete dunque a lavorare le orecchiette con la nonna Tetta e ....donna d'altri tempi, mi raccomando non fatela arrabbiare! Dopo in ci sposteremo in un…

안전에 대한 Daniele님의 약속

사회적 거리 두기 실천, 철저한 위생 관리, 호스트와 모든 게스트의 마스크 착용 등 에어비앤비의 코로나19 관련 안전 및 청소 가이드라인을 준수하겠다고 동의한 호스트입니다.
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제공 항목

  • 음식
    Finito di metter le mani in pasta, ci sediamo tutti a tavola per condivider...
  • 음료
  • 장비
    Cenerete nella nostra sala ristorante. Il nostro esercizio rispetta tutte l...
최저가 $44
/인
12월 15일 (화)
오후 6:30 - 오후 11:00
$44/인
$44/인
12월 16일 (수)
오후 6:30 - 오후 11:00
$44/인
$44/인
12월 17일 (목)
오후 6:30 - 오후 11:00
$44/인
$44/인

호스트 Daniele님 소개

에어비앤비 호스팅 시작 연도: 2015년
  • 후기 124개
  • 본인 인증 완료
Siamo una famiglia salentina! Insieme alle mie due figlie, Greta e Michela , a mia moglie Luisa e alla Nonna Tetta, da vent'anni curiamo la nostra dimora storica con camere e trattoria tipica, "A Locanda Tù Marchese". Sono cuoco di professione, e dopo aver lavorato un po' in giro per l'italia, mi son dedicato a riprendere nella mia trattoria la tradizione culinaria salentina intrecciata con quella messapica, fino alla più particolare matinese.
Mi piace che i miei ospiti si sentano in famiglia e che assaporino ma che sentano nel cuore i "Ciciri e Tria" che preparo con la nonna Tetta...
Per vedere tutto ciò che facciamo in famiglia, le nostre Suite, le "Avventure" , le "Esperienze" e le nostre "Guide", visita il mio profilo Airbnb.
Siamo una famiglia salentina! Insieme alle mie due figlie, Greta e Michela , a mia moglie Luisa e alla Nonna Tetta, da vent'anni curiamo la nostra dimora storica con camere e trattoria tipica, "A Locanda Tù Marchese". Sono cuoco di professione, e dopo aver lavorato un po' in giro per l'italia, mi son dedicato a riprendere nella mia trattoria la tradizione culinaria salentina intrecciata con quella messapica, fino alla più particolare matinese.
Mi piace che i miei ospiti si sentano in famig…
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에어비앤비 체험
쿠킹

열정이 가득한 요리사

현지 호스트가 알려주는 전통 요리법과 이야기를 만나보세요.

친밀감을 높이는 분위기

개인 농장에서부터 비밀 옥상에 이르기까지, 독특한 공간에서 식사를 함께 나눠보세요.

에어비앤비의 검증 완료

요리를 통해 전통과 문화를 생생히 체험할 수 있는지 검증합니다.

방문 장소

Il laboratorio avverrà nel nostro frantoio ipogeo, che oggi è la trattoria. Tutto nell'ipogeo è originale dagli antichi utensili contadini e non solo, alla cisterna trasformata in piscina naturale. Un luogo speciale da scoprire!

후기 124개로부터 5점 만점에 4.94점을 받은 숙소입니다.

Barbara
2020년 10월
We really enjoyed the evening with greta and her grandmother teta. They were very friendly and funny. And also the dinner after was very delicious!
Lucy
2020년 9월
Do this! It's so fun, such a great night out in Puglia. The hosts are wonderful and the food is delicious from their amazing rooftop.
Daniele
2020년 9월
It was a nice experience learning how to make fresh pasta with nonna. The roof restaurant where we had dinner had a really nice view and it was welcoming. I personally don’t think the dinner was the best, but overall a good evening.
Josie
2020년 9월
A lovely evening learning to make pasta the Puglian way. Whilst we didn’t make it entirely ourselves we watched Nonna making the pasta and each joined in at different points- then got to work making the different types of pasta. Much more enjoyable this way. Once the pasta had been made and was being left to dry we went up to the roof terrace for dinner. It was a great meal- starting with an antipasto board with a selection of measure, cheeses and vegetables and then followed by two types of pasta. There was plenty of local wine and some fresh fruit for dessert. A lovely evening and nice to do something a little different in holiday. My only tips are that firstly it’s a bit tricky to find- both Google Maps and Apple maps struggled so despite trying to get there early we were late as the map kept taking us down dead-end roads! The other is just to be aware that the meal at the end of shared with all those who partook that evening - this means it may not be people you know. A nice way to chat to other people but a little unsuspecting if you’re in a smaller ground and there is also a lager group attending. Thank you for a lovely evening!
A lovely evening learning to make pasta the Puglian way. Whilst we didn’t make it entirely ourselves we watched Nonna making the pasta and each joined in at different points- then…
Valerie
2020년 9월
Greta and Nonna Teta were amazing ! Nonna Teta taught us how to make orecchiette and segna incannulata and then we enjoy a beautiful dinner in the terrace of the hotel with amazing views to the church and the town !
Alex
2020년 9월
This is a fantastic experience that far exceeded my expectations. The hosts were knowledgeable and lots of fun. The location was beautiful. Most importantly, the dinner (that we helped prepare) was the best I had in Puglia! This was certainly one of the highlights of our trip!
This is a fantastic experience that far exceeded my expectations. The hosts were knowledgeable and lots of fun. The location was beautiful. Most importantly, the dinner (that we he…

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14명 예약 가능
1 / 2
  • 12월 15일 (화)
    오후 6:30 - 오후 11:00
    $44/인
  • 12월 16일 (수)
    오후 6:30 - 오후 11:00
    $44/인
  • 12월 17일 (목)
    오후 6:30 - 오후 11:00
    $44/인
  • 12월 18일 (금)
    오후 6:30 - 오후 11:00
    $44/인
  • 12월 19일 (토)
    오후 6:30 - 오후 11:00
    $44/인
  • 12월 20일 (일)
    오후 6:30 - 오후 11:00
    $44/인
  • 12월 21일 (월)
    오후 6:30 - 오후 11:00
    $44/인
  • 12월 22일 (화)
    오후 6:30 - 오후 11:00
    $44/인

식이 제한

목록에 기재된 식이 제한 사항이 있는 경우 호스트에게 요청하면 맞춰드립니다. 이 경우 체험이 시작되기 전에 호스트에게 알리셔야 합니다.
채식
비건 요리
페스코 채식
계란 무첨가
유제품 제외

알아두어야 할 사항

환불 정책

모든 체험은 예약 후 24시간 이내 또는 체험 시작 7일 전까지 취소 및 전액 환불이 가능합니다.

게스트 필수조건

만 3세 이상의 게스트 10명까지 참여할 수 있으며, 만 2세 미만의 자녀도 동반 가능합니다.

음주

이 체험은 주류를 포함합니다. 법적 음주 가능 나이에 해당하는 게스트에게만 주류가 제공됩니다.

준비물

se vogliono, un classico grembiule da cucina

se trascorrono la notte nel nostro B&B, i propri effetti personali