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쿠킹 클래스

Make MOLE from scractch, with a chef.

Make MOLE from scractch, with a chef.

Duration:총 2시간
Includes:음식, 음료
Languages:영어로 진행

호스트 소개

I'm Carla, Mexican chef and photographer , in love with food, travel and traditions. I have 5 years experience in kitchen, I used to work in a Michelin star restaurant in Barcelona, Spain. I will love to share the passion that I have for food teaching you this family recipe Mexican Mole.
Carla
Carla
Carla
Carla

프로그램

Mole is a dark sauce that has 20+ ingredients, I´m gonna tell yo the story about this traditional family recipe, and the changes than you can find in the different moles around Mexico. We start with a traditional Agua fresca, and then we gonna make our own mole, and we will enjoyed at the end, with chicken, rice and beans.

기타 참고사항

if you have a dietary restrictions please let me know in advance, and we can make it special for you.

제공 항목

음식
at the end of the class you gonna enjoyed and fell in love with your own mole, with chicken, rice and beans.
음료
AGUA FRESCA, hibiscus and cinnamon sweet infusion, served cold

준비물

confortable clothes and shoes because we gonna be standing in the class time

게스트 후기

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방문 장소

feel welcome because you gonna be at home. you gonna learn about Mise en Place, and have all the organization before every cooking, we gonna walk step by step in all the process of making mole together, and the most exciting part, the traditional Mexican way to smoke food.

향후 예약 가능 일자

원하시는 시간에 예약 가능한 트립이 없다면, 하실 수 있습니다.
8월 20일 화요일    오전 1:30~오전 3:30.
$65/인
10자리 중 10자리 남음

알아두어야 할 사항

환불 정책

모든 트립은 예약 후 24시간 이내에 취소 및 전액 환불이 가능합니다.

커뮤니케이션 관련 정책

항상 에어비앤비를 통해 대화하세요. 안전한 결제를 위해 에어비앤비 웹사이트나 앱 외부에서 송금하거나 대화를 나누지 마세요.

게스트 필수조건

최대 10명, 만 8세 이상만 참석 가능

정부 발급 신분증

신분증상의 사진과 대조할 수 있는 본인 사진을 찍어야 합니다. 이를 통해 에어비앤비가 트립에 참가하는 게스트를 확인할 수 있습니다. 이 절차는 한 번만 완료하시면 됩니다.

기타 참고사항

if you have a dietary restrictions please let me know in advance, and we can make it special for you.
Carla
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Make MOLE from scractch, with a chef.
후기 3개
$65/인
후기 3개
$65/인