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Scuola1 di pasticciotto con pasticcere

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Scuola1 di pasticciotto con pasticcere

후기 4개
코로나19 업데이트 도움말 센터로 가서 에어비앤비 체험에서 호스트와 게스트의 건강과 안전을 보호하기 위한 가이드라인을 확인해 보세요.
진행시간
1.5시간
그룹당 인원
최대 10명
요리
이탈리아 음식
제공 언어
이탈리아어
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Scuola1 di pasticciotto con pasticcere

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Scuola1 di pasticciotto con pasticcere

후기 4개
코로나19 업데이트 도움말 센터로 가서 에어비앤비 체험에서 호스트와 게스트의 건강과 안전을 보호하기 위한 가이드라인을 확인해 보세요.
진행시간
1.5시간
그룹당 인원
최대 10명
요리
이탈리아 음식
제공 언어
이탈리아어

프로그램

Grazie a questa esperienza lavorerete in un vero laboratorio di pasticceria. Dopo una breve storytelling sul Pasticciotto inizieremo lavorare, spiegherò i segreti della pasta frolla e di questo particolare tipo di frolla, vi insegnerò a fare una crema pasticcera degna di farcire il pasticciotto e poi.......inizieremo tutti a lavorare; ognuno con la propria formina imparerà come manipolare la pasta, come si usa un sac a poche e la tecnica per chiudere un pasticciotto. Infine, mentre i pasticciotti cuociono in forno e dopo aver rivelato le tecniche di cottura di questo dolce ci sposteremo, nel dehors esterno o nella sala interna entrambe con la splendida vista della chiesa dei S.S.Pietro e Paolo dove degusteremo alcuni dolci tipici ( africano, fruttone) accompagnati da un ottimo caffè di una torrefazione locale e dal pasticciotto caldo che ognuno di voi ha realizzato. Forniremo schede con traduzione in inglese e tedesco di tutto ciò che sarà insegnato. Forniremo informazioni su cosa vedere a Galatina.

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에어비앤비 체험
  • 열정이 가득한 요리사

    현지 호스트가 알려주는 전통 요리법과 이야기를 만나보세요.

  • 친밀감을 높이는 분위기

    개인 농장에서부터 비밀의 옥상에 이르기까지, 독특한 공간에서 식사를 함께 나눠보세요.

  • 에어비앤비의 검증 완료

    요리를 통해 전통과 문화를 생생히 체험할 수 있는지 검증합니다.

호스트

Luigi님에 대해 자세히 알아보기

Luigi

Ciao sono Luigi figlio di padre pasticcere dagli anni '50, cresciuto nella pasticceria di famiglia, giocando con mattarello, farina, mandorle, zucchero canditi. Ho imparato da mio padre le antiche ricette della pasticceria salentina e tutti i segreti del nostro mestiere. Crescendo ho ampliato le mie conoscenze con corsi di specializzazione sulla pasticceria moderna e cioccolato che mi hano fatto diventare il Maestro pasticcere che sono oggi, ancorato alla tradizione ma con uno sguardo attento alla modernità, vorrei condividere con voi parte della mia esperienza. @pasticceriaeros

제공 항목

음식
Degustazione con dolci tipici come africano, fruttone, pasticciotto e caffè
장비
Forniremo l'attrezzatura per lavorare sul posto, grembiuli usa e getta, materie prime. Daremo schede in inglese/tedesco

게스트 사진

게스트 후기

후기 페이지 탐색 섹션

방문 장소

L'esperienza si terrà in un vero laboratorio di pasticceria, la mia pasticceria Eros in piazza S.Pietro 9, alla fine o prima dell'esperienza avrete tutto il tempo per visitare il bellissimo centro storico della città con le sue bellissime chiese, la biblioteca che custodisci molti libri antichi, alcuni dei quali unici in europa .

예약 가능 여부

유의 사항

식이 제한

목록에 기재된 식이 제한 사항이 있는 경우 호스트에게 요청하면 맞춰드립니다. 이 경우 체험이 시작되기 전에 호스트에게 알리셔야 합니다.

환불 정책

모든 체험은 예약 후 24시간 이내 또는 체험 시작 7일 전까지 취소 및 전액 환불이 가능합니다.

커뮤니케이션 관련 정책

항상 에어비앤비를 통해 대화하세요. 안전한 결제를 위해 에어비앤비 웹사이트나 앱 외부에서 송금하거나 대화를 나누지 마세요.

게스트 필수조건

만 14세 이상의 게스트 최대 10명 참여 가능 체험에 사용되는 식재료를 확인하고, 알레르기나 식이 제한 사항을 호스트에게 전달하는 것은 각 게스트의 책임입니다. 또한 게스트는 생고기나 덜 익힌 가금류, 해산물, 조개 또는 계란 섭취 시 식중독 위험이 높아질 수 있다는 사실을 고려해야 합니다.

정부 발급 신분증

신분증상의 사진과 대조할 수 있는 본인 사진을 찍어야 합니다. 이를 통해 에어비앤비가 체험에 참가하는 게스트를 확인할 수 있습니다. 이 절차는 한 번만 완료하시면 됩니다.

준비물

macchina fotografica, smartphone,

기타 참고사항

Regalerò ad ogni ospite un set di 5 forme alluminio per pasticciotti e la ricetta per poterli fare a casa . Contattami per altre date e orari e per particolari esigenze cercheremo di accontentarvi.
Luigi
Scuola1 di pasticciotto con pasticcere
후기 4개
1인당 $53부터
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1인당 $53부터