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쿠킹 클래스

Cooking Class in Bra, Roero

Cooking Class in Bra, Roero

Duration:총 3시간
Includes:음식, 음료
Languages:영어, 이탈리아어로 진행

호스트 소개

Hello, I'm Mauri! From 10 years I run a private winebar in the heart of Bra, this place is well known to many locals and students from the University of gastronomic Science as a meet up place. Five years ago I decided to open a Traditional Trattoria. La Gallinaccia is located just in front of the "Vineria". My mistress is a Chef with decades of experience, I learn everything from her.I cook…
Mauri
Mauri
Mauri
Mauri

프로그램

Let's start preparing a traditional coffee with moka! After that we are ready to wear the apron and start cooking our Piedmontese meal. 1.We start with a couple of appetizer. Appetizer are elemental in our cuisine and you don't want to miss the opportunity of learn how to prepare some of that! 2.Tajarin is the traditional piedmontese tagliatella. Lets making pasta from dough to the cut by hand…

기타 참고사항

Bra is a small city of about 30,000 inhabitants, nestled in the hills of the Roero and the Langhe in southern Piedmont. In the 1980’s it became the birthplace of the Slow Food Movement.

제공 항목

간식 및 기타
Lunch is interactive. We eat what we have prepared!. A glass of wine for lunch
음료
After the cooking class and before sitting for lunch let's drink an aperitivo..wine of course! Red or white is up to you!

준비물

You only bring your passion for cooking and empty stomach. We supply everything else!

게스트 후기

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방문 장소

Our cooking class it will be in the kitchen of my trattoria. You will experience the feeling to be part of a kitchen team in a real local restaurant. After the cooking class enjoy your meal like a guest while relaxing in the dining room.

향후 예약 가능 일자

원하시는 시간에 예약 가능한 트립이 없다면, 하실 수 있습니다.
8월 26일 월요일    오전 10:30~오후 1:30.
$138/인
4자리 중 4자리 남음

알아두어야 할 사항

환불 정책

모든 트립은 예약 후 24시간 이내에 취소 및 전액 환불이 가능합니다.

커뮤니케이션 관련 정책

항상 에어비앤비를 통해 대화하세요. 안전한 결제를 위해 에어비앤비 웹사이트나 앱 외부에서 송금하거나 대화를 나누지 마세요.

게스트 필수조건

최대 4명, 만 16세 이상만 참석 가능

음주

이 트립은 주류를 포함합니다. 법적 음주 가능 나이에 해당하는 게스트에게만 주류가 제공됩니다.

기타 참고사항

Bra is a small city of about 30,000 inhabitants, nestled in the hills of the Roero and the Langhe in southern Piedmont. In the 1980’s it became the birthplace of the Slow Food Movement.
Mauri
쿠킹 클래스
Cooking Class in Bra, Roero
후기 2개
$138/인
후기 2개
$138/인