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글로벌 경력의 셰프와 함께하는 멕시코 음식 쿠킹 클래스

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글로벌 경력의 셰프와 함께하는 멕시코 음식 쿠킹 클래스

후기 97개
4월 30일까지 운영 중지. 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확산에 대응하고 에어비앤비 커뮤니티의 건강을 지키기 위해, 모든 에어비앤비 체험이 일시 중단됩니다. 예약하기 전 도움말 센터를 방문하여 코로나19 관련 최신 업데이트 정보를 확인하세요.
Prepare and eat traditional dishes that you can easily recreate at home.
진행시간
3.5시간
그룹당 인원
최대 10명
요리
멕시코
제공 언어
영어
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글로벌 경력의 셰프와 함께하는 멕시코 음식 쿠킹 클래스

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글로벌 경력의 셰프와 함께하는 멕시코 음식 쿠킹 클래스

후기 97개
4월 30일까지 운영 중지. 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확산에 대응하고 에어비앤비 커뮤니티의 건강을 지키기 위해, 모든 에어비앤비 체험이 일시 중단됩니다. 예약하기 전 도움말 센터를 방문하여 코로나19 관련 최신 업데이트 정보를 확인하세요.
Prepare and eat traditional dishes that you can easily recreate at home.
진행시간
3.5시간
그룹당 인원
최대 10명
요리
멕시코
제공 언어
영어

프로그램

Cooking classes in Mexico can be a wonderful experience, but what happens when you return home and can't find the ingredients to make it on your own? I've got you covered. We'll meet at my home in Condesa to prep and cook our meal together with a mix of traditional cooking equipment while teaching you how to swap it out with alternatives that are staples in every home kitchen. We'll learn how to prepare* (and chow down on): / Classic Tinga (chicken or veggie) / Tamales (savory and sweet) / Chilaquiles (verde) / Agua fresca (varies according by season) Would you like to learn something else? Most things in life are possible... Let's chat! *Please note that any classes with menus different from the above will be listed in the NOTES section of this listing along with the date and time.

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에어비앤비 체험
  • 열정이 가득한 요리사

    현지 호스트가 알려주는 전통 요리법과 이야기를 만나보세요.

  • 친밀감을 높이는 분위기

    개인 농장에서부터 비밀의 옥상에 이르기까지, 독특한 공간에서 식사를 함께 나눠보세요.

  • 에어비앤비의 검증 완료

    요리를 통해 전통과 문화를 생생히 체험할 수 있는지 검증합니다.

호스트

Tim

에어비앤비 호스팅 시작 연도: 2014년
I started working in my grandfather's butcher shop at the age of 6, wrapping customers' packages in the same style as he had since the 1940's. Surrounded by farms, dairies, and homesteads, we spent our free time in nature, hiking, camping, fishing, and hunting. The dichotomy of the two food systems—self-sustainable vs. supermarket—inspired me to only eat the things I could grow or hunt, and cook myself. I've maintained some form of this ideology for the past 29 years while traveling the world to gain knowledge and hone my skills. At 21, I began making the world my culinary classroom by making pasta with Italian experts in Florence, apprenticing with a Four Seasons/Cordon Bleu chef, sous cheffing a test kitchen in NYC, mastering luau emus with native Hawaiians, and now pressing tortillas with the abuelas and street food masters of CDMX.

제공 항목

음식
We'll chow down on everything we make together!
음료
Seasonal agua fresca will be served during the cooking class.
장비
We'll provide all of the equipment necessary, but you'll have the opportunity to purchase some of the equipment of your own;)

게스트 사진

게스트 후기

후기 페이지 탐색 섹션

방문 장소

We'll meet in one of three locations: a beautiful casita in Roma Sur, an intimate cocinita in Escandón, or a 1940's post-art deco home in Nápoles. This allows for a wider range of availability and comfort for different size groups. The outdoor patio in Nápoles will be the default while the weather allows! Curious about a neighborhood market? Let me know at the moment you book and we'll see if we can find a time to check it out together.

이 체험은 5월 01, 2020부터 이용하실 수 있습니다.

코로나바이러스감염증-19(코로나19) 확산 사태에 대응하여 에어비앤비 커뮤니티의 건강과 안전을 지키기 위해 2020년 4월 30일까지 모든 에어비앤비 체험 운영을 잠시 중단합니다. 예약하기 전 도움말 센터에 방문하여 최신 업데이트 사항을 확인하세요.

유의 사항

식이 제한

목록에 기재된 식이 제한 사항이 있는 경우 호스트에게 요청하면 맞춰드립니다. 이 경우 체험이 시작되기 전에 호스트에게 알리셔야 합니다.
계란 무첨가
계란 무첨가
글루텐 프리
글루텐 프리
땅콩 알레르기
땅콩 알레르기
견과류 알레르기
견과류 알레르기
유제품 제외
유제품 제외
콩 무첨가
콩 무첨가
어류 알레르기
어류 알레르기
조개류 알레르기
조개류 알레르기
채식 음식
채식 음식
페스코 채식
페스코 채식
비건 요리
비건 요리

환불 정책

모든 체험은 예약 후 24시간 이내 또는 체험 시작 7일 전까지 취소 및 전액 환불이 가능합니다.

커뮤니케이션 관련 정책

항상 에어비앤비를 통해 대화하세요. 안전한 결제를 위해 에어비앤비 웹사이트나 앱 외부에서 송금하거나 대화를 나누지 마세요.

게스트 필수조건

만 10세 이상의 게스트 10명까지 참여할 수 있으며, 만 2세 미만의 자녀도 동반 가능합니다. 체험에 사용되는 식재료를 확인하고, 알레르기나 식이 제한 사항을 호스트에게 전달하는 것은 각 게스트의 책임입니다. 또한 게스트는 생고기나 덜 익힌 가금류, 해산물, 조개 또는 계란 섭취 시 식중독 위험이 높아질 수 있다는 사실을 고려해야 합니다. Guests who cancel within 24 hours of start time are…

준비물

Comfortable shoes

기타 참고사항

Please let me know of any allergies or dietary restrictions at the time of booking:) *Mar 9 (prices adjusted for new menus/extended class times): 10-2pm: As listed+ Baked Fish Tacos w/chipotle aioli & mango slaw. 4:30-8:30pm: New menu: Market tour, Masa, Mole & Mexican Salsas
Tim
글로벌 경력의 셰프와 함께하는 멕시코 음식 쿠킹 클래스
후기 97개
1인당 $43부터
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