콘텐츠로 바로가기
쿠킹 클래스

Tortellini e tagliatelle a Bologna

Tortellini e tagliatelle a Bologna

Duration:총 4시간
Includes:음식, 음료
Languages:이탈리아어로 진행

호스트 소개

Sono un appassionato di cucina, che ha unito le sue origini piemontesi con le tradizioni di Bologna, dove vivo da 30 anni .Da più di 15 anni amo far sedere alla mia tavola amici e professionisti del settore enogastronomico a cui sottopongo i miei studi tra ricettari tradizionali piemontesi e innovative tecniche di cucina 5 anni fa ho frequentato un corso alla scuola di Alessandra Spisni definita…
Gianmassimo
Gianmassimo
Gianmassimo
Gianmassimo

프로그램

Dopo un aperitivo, vi introdurrò ai tortellini, i suoi ingredienti e come i bolognesi amano mangiarli; alle tagliatelle ed il ragù bolognese. Nella seconda parte vi farò vedere e provare come realizzare la sfoglia per i diversi tipi di pasta fresca della tradizione. Prepareremo il ripieno ed assieme attorno al tavolo, infine, "chiuderemo" i tortellini. La nostra giornata si concluderà…

기타 참고사항

Non è necessaria nessuna competenza di base ma solo la voglia di "mettere le mani in pasta"

제공 항목

간식
Assaggio cibi Andremo a degustare e apprezzare la pasta prodotti durante il workshop accompagnati da un buon vino per chi lo gradisce
음료
Un bicchiere di vino Per tutti gli ospiti astemi sarà fornita una bevanda di saluto alternativa

방문 장소

Il workshop si svolgere nella cucina e soggiorno di casa mia allestita a laboratorio per l'occasione

알아두어야 할 사항

환불 정책

모든 트립은 예약 후 24시간 이내에 취소 및 전액 환불이 가능합니다.

커뮤니케이션 관련 정책

항상 에어비앤비를 통해 대화하세요. 안전한 결제를 위해 에어비앤비 웹사이트나 앱 외부에서 송금하거나 대화를 나누지 마세요.

게스트 필수조건

최대 4명, 만 10세 이상만 참석 가능

음주

이 트립은 주류를 포함합니다. 법적 음주 가능 나이에 해당하는 게스트에게만 주류가 제공됩니다.

기타 참고사항

Non è necessaria nessuna competenza di base ma solo la voglia di "mettere le mani in pasta"
Gianmassimo
쿠킹 클래스
Tortellini e tagliatelle a Bologna
새로운 트립
$58~/인
새로운 트립
$58~/인