수제 페코리노 치즈 만들기!

Grosseto, 이탈리아에어비앤비 동물 컬렉션에 포함된 체험

Giacomo님이 호스팅하는 동물 체험

  1. 2시간
  2. 제공 언어: 이탈리아어 및 영어
온 가족이 함께할 수 있는 체험
만 2세 이상 어린이와 성인을 위한 체험입니다.

프로그램

L'esperienza si concentrerà sulla realizzazione del formaggio.
Partiremo dalla sala mungitura , dove gli ospiti potranno vedere i macchinari che si utilizzano oggi giorno, ma soprattutto provare loro stessi (e chissà magari imparare!) a mungere a mano come si faceva una volta.
Dopo di che si passerà alla creazione vera e propria del formaggio, che verrà realizzato in una cantina in pietra con gli stessi procedimenti che usavano i nostri nonni, con paioli di rame e attrezzature in legno. In questa fase entrerà nel vivo la collaborazione degli ospiti (dai grandi ai piccolini!) , i quali realizzeranno con le proprie mani una piccola forma di formaggio da portare con loro a casa come ricordo di questa bellissima esperienza, ma soprattutto come simbolo del loro "lavoro" impiegato in un'arte nobile ma purtroppo dimenticata come quella della pastorizia.
Ovviamente i partecipanti potranno visitare tutta la nostra fattoria con i suoi animali: potranno allattare con le loro mani gli agnellini, vedere le galline e visitare i pascoli dove troveranno anche i nostri fedeli alleati contro le predazioni del lupo: i cani da guardiania!
Altre cose da tenere a mente
Se qualcuno fosse interessato a venire un giorno diverso da quelli che noi programmiamo (solitamente tutti i sabati), basta che ci contatti per messaggio chiedendoci info su date e orari differenti!
L'esperienza si concentrerà sulla realizzazione del formaggio.
Partiremo dalla sala mungitura , dove gli ospiti potranno vedere i macchinari che si utilizzano oggi giorno, ma soprattutto provare loro stessi (e chissà magari imparare!) a mungere a mano come si faceva una volta.
Dopo di che si passerà alla creazione vera e propria del formaggio, che verrà realizzato in una cantina in pietra con gli stessi procedimenti che usavano i nostr…
세계동물보호단체(World Animal Protection)와 함께 만든 가이드라인자세히 알아보기

제공 항목

  • 음식
    Degustazioni varie

호스트 Giacomo님 소개

에어비앤비 호스팅 시작 연도: 2015년
  • 후기 46개
  • 본인 인증 완료
Ciao a tutti, mi presento,
sono Giacomo figlio di Fabio allevatore di pecore da ormai due generazioni. Mio padre svolge questo lavoro fin da quando era adolescente, mettendo nell'azienda tutte le sue energie e i sacrifici che comporta questo settore.
La nostra famiglia da sempre accoglie classi di scuole da tutta la provincia per mostrare sia come è gestita una fattoria di ovini oggi giorno, sia soprattutto quali erano le procedure e gli attrezzi di questo mestiere di una volta.
안전한 결제를 위해 에어비앤비 웹사이트나 앱 외부에서 송금하거나 대화를 나누지 마세요. 자세히 알아보기

최저가 $29/인

매진
에어비앤비 체험

동물과 함께하는 체험

책임감 있게 동물과 교감하기

모든 호스트는 세계동물보호단체(World Animal Protection)와 함께 수립한 가이드라인을 따라야 합니다.

동물을 세심히 배려하는 전문가 호스트

생물학자, 환경보호운동가, 농업인 등 다양한 분야의 전문가에게서 배워보세요.

다양한 동물

알파카에서부터 얼룩말에 이르기까지 300종 이상의 동물을 만나보세요.

방문 장소

Gli ospiti potranno visitare la nostra fattoria in tutti i suoi luoghi: dai campi verdi e sconfinati alla cantina in pietra dove faremo il formaggio!

후기 46개로부터 5점 만점에 5.0점을 받은 숙소입니다.

Senta
2021년 10월
Ich fand den Workshop auf der Farm richtig gut. Die Familie ist super freundlich und erklären alles sehr gut. Vorallem konnte man viele Fragen stellen und sie gehen super herzlich und freundlich mit den Tieren um. Wir haben gemolken und dann selbst unseren Käse gemacht, der echt köstlich ist. Ich komme im Mai wieder und mache den Workshop dann nochmal weils so viel Spaß gemacht hat. Danke an die freundliche Familie. Olivenöl habe ich auch gleich dort gekauft. Es ist fabelhaft. ❤️
Kelsey
2021년 10월
I have been traveling around Italy for 2 months and this has got to be one of my favorite things I have done while I have been here! The host were amazing and helpful! They answered all my questions and helped me out! The food and wine was amazing! But getting to hold a lamb that was born that morning was priceless!
Jana
2021년 10월
It was the most beautiful day of our holiday. Such a pleasure to be with the animals. Making cheese was supercool and the family is so so so nice!!! Highly recommended!!!
Doreen
2021년 8월
What an amazing experience! A warm, lovely and welcoming family let us in and shared their time and knowledge with us. Thank you so much for the time and the memory we made! Love! Doreen
Michael
2021년 8월
Großartige Erfahrung mit tollen Gastgebern. Keine „Butterfahrt“ sondern wirklich ein Einblick in die Arbeit mit den Tieren und die Herstellung des Käse. Es wurden alle Fragen beantwortet, man hat selbst Hand anlegen können und empathische und authentische Gastgeber kennengelernt.
Manuela
2021년 8월
Der Workshop von Giacomo auf dem Hof der Familie ist eine wundervolle authentische Entdeckung in der südlichen Toskana. Giacomo, seine Schwester und die Eltern sind sehr sympathisch und geben in dem Workshop einen Einblick in die Schafzucht, Milch-Käse- und Olivenölproduktion. Die Hunde sind allerliebst. Wir durften die Schafe sogar melken. Der Workshop ist sehr zu empfehlen.

알아두어야 할 사항

환불 정책

체험 시작 시간을 기준으로 7일 전까지 예약을 취소하거나, 체험 시작까지 48시간 이상이 남은 시점에 예약한 경우 예약 후 24시간 이내에 예약을 취소하면 전액 환불받을 수 있습니다.

게스트 필수조건

모든 연령대의 게스트 10명까지 참여할 수 있습니다.