Marco님이 호스팅하는  체험

  1. 4시간
  2. 제공 언어: 이탈리아어, 영어 및 프랑스어

프로그램

Imparare tutti i segreti che si celano dietro la cottura in un antico forno a legna. Il forno a legna fa parte della mia vita fin da quando ero bambino, poiché era una passione di mio padre. Quando abbiamo acquistato l'antico granaio la prima cosa che abbiamo fatto è stata restaurare il vecchio forno per poterlo far funzionare alla perfezione. Il vecchio forno esiste sin dalla fine dell'800 ed ha la particolarità di una capienza importante, poiché riesce a cuocere forno a 50 kg di pane alla volta. Impareremo a fare gli impasti con diversi tipi di farina, a valutare la temperatura ottimale del forno, a scegliere la legna più adatta alla cottura e poi assaggeremo tutti insieme le cose cucinate da noi, il tutto sotto la guida di un fornaio particolarmente esperto che ci guiderà in tutte le fasi della lavorazione.
Imparare tutti i segreti che si celano dietro la cottura in un antico forno a legna. Il forno a legna fa parte della mia vita fin da quando ero bambino, poiché era una passione di mio padre. Quando abbiamo acquistato l'antico granaio la prima cosa che abbiamo fatto è stata restaurare il vecchio forno per poterlo far funzionare alla perfezione. Il vecchio forno esiste sin dalla fine dell'800 ed ha la particolarità di una capienza importante, poich…

제공 항목

  • 음식
    Tutti i segreti di una fantastica pizza italiana cotta in un vero forno a l...

호스트 Marco님 소개

에어비앤비 호스팅 시작 연도: 2014년
  • 본인 인증 완료
Il mio lavoro è la musica, sono un direttore d'orchestra, suono gli antichi strumenti a tastiera ma sono anche appassionato di fotografia e cucina. Sono molto amico di uno chef stellato che mi ha insegnato a rispettare il cibo sotto tutti i punti di vista e mi ha svelato alcuni trucchi che fanno parte oramai della mia esperienza quotidiana. Ho due bambine piccole e adoro cucinare per loro.
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최저가 $34/인

매진

방문 장소

L'antico granaio è uno spazio particolarmente accogliente, ci si arriva tramite una strada privata ed è lontano da ogni forma di rumore, dalle grandi strade pur distando solo qualche minuto in auto da Macerata. Ci ritroveremo all'aperto, sorseggiando prodotti locali mentre il nostro mentore ci farà scoprire tutti i segreti relativi alla panificazione e al mondo della pizza.

알아두어야 할 사항

환불 정책

체험 시작 시간을 기준으로 7일 전까지 예약을 취소하거나, 체험 시작까지 48시간 이상이 남은 시점에 예약한 경우 예약 후 24시간 이내에 예약을 취소하면 전액 환불받을 수 있습니다.

정부 발급 신분증

신분증상의 사진과 대조할 수 있는 본인 사진을 찍어야 합니다. 이를 통해 에어비앤비가 체험에 참가하는 게스트를 확인할 수 있습니다. 이 절차는 한 번만 완료하시면 됩니다.

게스트 필수조건

만 10세 이상의 게스트 10명까지 참여할 수 있으며, 만 2세 미만의 자녀도 동반 가능합니다.