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쿠킹

셰프에게 배우는 일본 가쓰동 요리

쿠킹

셰프에게 배우는 일본 가쓰동 요리

후기 161개
진행시간
2.5시간
그룹당 인원
최대 4명
요리
일본
제공 언어
영어, 프랑스어
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셰프에게 배우는 일본 가쓰동 요리

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셰프에게 배우는 일본 가쓰동 요리

후기 161개
진행시간
2.5시간
그룹당 인원
최대 4명
요리
일본
제공 언어
영어, 프랑스어

프로그램

I'll guide you through the traditional area of my neighborhood, in Yanaka. I'll point out the stores I recommend. You will get the feeling of a real old town in Tokyo. When we arrive at my renovated kitchen, I will explain how to cook katsudon—one of the most popular dishes—and you will participate in the preparation. This class is at a beginner level ( compere my traditional menu, here is more enjoyable & Shar each other.) Menu will include katsudon (breaded pork cutlets or tofu), miso soup, Japanese style parfait for dessert. This menu I will use egg, dairy, dashi (fish broth made from dried bonito). Katsudon is mainly a breaded pork cutlet served with an egg on top of a bowl of rice. If you are lacto ovo vegetarian, it will be tofu instead of pork or if someone gluten free, i can prepare without gluten—just let me know in advance. ( KATSUDON use often pork in Japan but if someone prefer <Chicken >, I can prepare it, please announce me. ) (This menu limited 4pers so depend on the guest combination, I will speak in English & French so if someone prefer only in English or French, please ask me before your booking.) ***Please try to come on time, i will start exactly this time***

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에어비앤비 체험
  • 열정이 가득한 요리사

    현지 호스트가 알려주는 전통 요리법과 이야기를 만나보세요.

  • 친밀감을 높이는 분위기

    개인 농장에서부터 비밀의 옥상에 이르기까지, 독특한 공간에서 식사를 함께 나눠보세요.

  • 에어비앤비의 검증 완료

    요리를 통해 전통과 문화를 생생히 체험할 수 있는지 검증합니다.

호스트

Tomok님에 대해 자세히 알아보기

Tomok

Hello, dear guests. Yanaka is my hometown. After working as a private chef in France, specializing in Japanese cuisine, I came back here. I speak French & English. This experience is for people interested in Japanese culture, food, eating, sharing, and talking with local people. (Someone maybe join you) My priority is cultural exchange though my cuisine in this old town. Everyone, Welcome to here :) If you are family, (I can to do max 5pers.) please contact me BEFORE your booking!! I will confirm some points! To get a better insight of my work, you can look up my Instagram: tomok_eat_trip YouTube Channel : Japanese Cuisine - Les Délices De Tomoko -

제공 항목

음식
Meal and dessert Please tell me if you are vegetarian or have any food allergies, and I will use fish (bonito) broth.
장비
Materials and ingredients I'll provide your apron.

게스트 사진

게스트 후기

후기 페이지 탐색 섹션

방문 장소

We'll be in Yanaka, a district in Northern Tokyo famous for its rustic and charming ambiance. My experience is two parts—a short visit and quick Japanese cooking—so we'll visit the shopping area with local people, and then I'll welcome you into my own private kitchen. <This experience is NOT includes shopping tour, I will prepare your ingredients before our lesson >

예약 가능 여부

유의 사항

식이 제한

목록에 기재된 식이 제한 사항이 있는 경우 호스트에게 요청하면 맞춰드립니다. 이 경우 체험이 시작되기 전에 호스트에게 알리셔야 합니다.
글루텐 프리
글루텐 프리
페스코 채식
페스코 채식
채식 음식
채식 음식

환불 정책

모든 체험은 예약 후 24시간 이내 또는 체험 시작 7일 전까지 취소 및 전액 환불이 가능합니다.

커뮤니케이션 관련 정책

항상 에어비앤비를 통해 대화하세요. 안전한 결제를 위해 에어비앤비 웹사이트나 앱 외부에서 송금하거나 대화를 나누지 마세요.

게스트 필수조건

모든 연령대의 게스트 4명까지 참여할 수 있습니다. 체험에 사용되는 식재료를 확인하고, 알레르기나 식이 제한 사항을 호스트에게 전달하는 것은 각 게스트의 책임입니다. 또한 게스트는 생고기나 덜 익힌 가금류, 해산물, 조개 또는 계란 섭취 시 식중독 위험이 높아질 수 있다는 사실을 고려해야 합니다.

정부 발급 신분증

신분증상의 사진과 대조할 수 있는 본인 사진을 찍어야 합니다. 이를 통해 에어비앤비가 체험에 참가하는 게스트를 확인할 수 있습니다. 이 절차는 한 번만 완료하시면 됩니다.

기타 참고사항

Dear My Guest, If there is no answer regarding allergies to food, the reservation maybe canceled. The safety of our guests is my priority. Please kindly respond to the provided questions. Thank you.
Tomok
셰프에게 배우는 일본 가쓰동 요리
후기 161개
1인당 $73부터
후기 161개
1인당 $73부터