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쿠킹 클래스

볼로냐 전통 요리 교실 & 와인 시음

쿠킹 클래스

볼로냐 전통 요리 교실 & 와인 시음

후기 32개
진행시간
4시간
그룹당 인원
최대 4명
포함사항
Equipment, Drinks, Food
제공 언어
영어
쿠킹 클래스

볼로냐 전통 요리 교실 & 와인 시음

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볼로냐 전통 요리 교실 & 와인 시음

후기 32개
진행시간
4시간
그룹당 인원
최대 4명
포함사항
Equipment, Drinks, Food
제공 언어
영어

프로그램

To start your experience we'll serve a warm-up aperitivo then, I will introduce you to the history of Tortellino and of the ingredients we'll use. I will also teach you how to cook the famous Ragù Bolognese. It's your turn to get your hands dirty! You'll create your dough from scratch with a rolling pin as tradition dictates and together we'll make Tortellini, Tortelloni and Tagliatelle. You'll be followed during every step of the process, from rolling to folding. At the end of the workshop you'll finally get to savor your creation. In order to fully enjoy your day without taking notes, before leaving we'll handle you a small cookbook containing all the instructions to repeat at home what you've learned during the day. The course last 3/4 hours.

호스트

Emiliano

Emiliano

I always had a genuine passion for cooking. I still remember the fragrant smell of freshly baked bread rising from my family's bakery. Growing up my interest and passion for cooking became so important that I started studying and taking classes. For me cooking is more than a job. In the last few years I worked to master something I did since a was a little boy helping grandma: pasta fresca. Also what better way to stay fit than rolling dough?

제공 항목

Food
main course
Drinks
water, wine and drinks
Equipment
kitchen equipment

게스트 사진

게스트 후기

후기 페이지 탐색 섹션

방문 장소

Once you will get to the place, the course will take place in my flat, which is plenty of all the comfort that you will need and that is fully equipped with all the useful things for cooking.

예약 가능 여부

알아두어야 할 사항

환불 정책

모든 체험은 예약 후 24시간 이내에 취소 및 전액 환불이 가능합니다.

커뮤니케이션 관련 정책

항상 에어비앤비를 통해 대화하세요. 안전한 결제를 위해 에어비앤비 웹사이트나 앱 외부에서 송금하거나 대화를 나누지 마세요.

게스트 필수조건

최대 4명, 만 10세 이상만 참석 가능

음주

이 체험은 주류를 포함합니다. 법적 음주 가능 나이에 해당하는 게스트에게만 주류가 제공됩니다.
Emiliano
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볼로냐 전통 요리 교실 & 와인 시음
후기 32개
$79~/인
후기 32개
$79~/인