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음식의 여신이 함께하는 멕시코 '몰레' 쿠킹 클래스

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음식의 여신이 함께하는 멕시코 '몰레' 쿠킹 클래스

후기 102개
Discover how mole smells, tastes, and feels in this step-by-step cooking class.
진행시간
3.5시간
그룹당 인원
최대 8명
요리
멕시코
제공 언어
영어
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음식의 여신이 함께하는 멕시코 '몰레' 쿠킹 클래스

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음식의 여신이 함께하는 멕시코 '몰레' 쿠킹 클래스

후기 102개
Discover how mole smells, tastes, and feels in this step-by-step cooking class.
진행시간
3.5시간
그룹당 인원
최대 8명
요리
멕시코
제공 언어
영어

프로그램

During this experience we will cook, talk, learn, feel, taste, smell, understand, pay tribute to the original godesses of food in this land and finally eat Mole. But first let's prepare some of the most delicious tacos to eat as a snack meawhile we cook the complex recipe of Mole Sauce. Yo know how eat inspires to cook and vice versa ;) This dish is a World Heritage, so be prepared to receive a cultural transmission; cooking mole involves history, music, wisdom, customs, legends, nature, environment, humour, tradition and of course the warmth of Mexico. I will teach you how to cook Mole step by step, so you can entertain your family and friends when you return home and share this beautiful and delicious heritage.

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에어비앤비 체험
  • 열정이 가득한 요리사

    현지 호스트가 알려주는 전통 요리법과 이야기를 만나보세요.

  • 친밀감을 높이는 분위기

    개인 농장에서부터 비밀의 옥상에 이르기까지, 독특한 공간에서 식사를 함께 나눠보세요.

  • 에어비앤비의 검증 완료

    요리를 통해 전통과 문화를 생생히 체험할 수 있는지 검증합니다.

호스트

Nefer

에어비앤비 호스팅 시작 연도: 2016년
My granny and mother are both from Puebla, the land of mole. Growing up, they taught me how to cook this delicious Mexican sauce and the traditions around it. Now I want to share our family heritage and teach people the authentic way to cook mole. Using the finest ingredients, free from chemical additives or preserves, you’ll learn that making it involves all the senses—a discovery you’ll want to pass on to your own family, friends, and community. Get ready for a cultural exchange where everyone shares the richness of traditions and folklore.

제공 항목

음식
Mole Cooked With Chicken; Tacos and Traditional Sweets. If you are vegan we offer you to cook mole with nopales or…
음료
Traditional beverages 1 glass of wine or 1 caballito of mezcal, if you want pairing mole with this drinks
장비
All the kitchen implements like aprons, knives, pepper, pots ;) . . . and higly top secret technology for making mole.

게스트 사진

게스트 후기

  • 일생일대의 체험

    특별한 기회 측면에서 전 세계 상위 10%로 평가되었습니다.

  • 사람을 만나는 멋진 방법

    사회적 교류 측면에서 전 세계 상위 10%로 평가되었습니다.

후기 페이지 탐색 섹션

방문 장소

My neighoborhood is really beautifull and paceful, we have lots of turistics places like Frida Kahlo´s house, the Intervention Museum, the Cineteca Nacional where you can enjoy infependent cinema, and also at 15 min by walk Coyoacan centre with all its charm.

예약 가능 여부

유의 사항

식이 제한

목록에 기재된 식이 제한 사항이 있는 경우 호스트에게 요청하면 맞춰드립니다. 이 경우 체험이 시작되기 전에 호스트에게 알리셔야 합니다.

환불 정책

모든 체험은 예약 후 24시간 이내 또는 체험 시작 7일 전까지 취소 및 전액 환불이 가능합니다.

커뮤니케이션 관련 정책

항상 에어비앤비를 통해 대화하세요. 안전한 결제를 위해 에어비앤비 웹사이트나 앱 외부에서 송금하거나 대화를 나누지 마세요.

게스트 필수조건

만 12세 이상의 게스트 최대 8명 참여 가능 체험에 사용되는 식재료를 확인하고, 알레르기나 식이 제한 사항을 호스트에게 전달하는 것은 각 게스트의 책임입니다. 또한 게스트는 생고기나 덜 익힌 가금류, 해산물, 조개 또는 계란 섭취 시 식중독 위험이 높아질 수 있다는 사실을 고려해야 합니다.

음주

이 체험은 주류를 포함합니다. 법적 음주 가능 나이에 해당하는 게스트에게만 주류가 제공됩니다.

기타 참고사항

We are going to cook with chile, and some nuts so take precautions if you are intolerant, mole will be a little spicy. Please arrive on time so we can share and have a good time ;)
Nefer
음식의 여신이 함께하는 멕시코 '몰레' 쿠킹 클래스
후기 102개
1인당 $65부터
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1인당 $65부터