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이탈리아 할머니의 손맛이 살아있는 수제 파스타 만들기

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이탈리아 할머니의 손맛이 살아있는 수제 파스타 만들기

후기 57개
진행시간
2.5시간
그룹당 인원
최대 10명
요리
이탈리아
제공 언어
스페인어, 영어, 이탈리아어
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이탈리아 할머니의 손맛이 살아있는 수제 파스타 만들기

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이탈리아 할머니의 손맛이 살아있는 수제 파스타 만들기

후기 57개
진행시간
2.5시간
그룹당 인원
최대 10명
요리
이탈리아
제공 언어
스페인어, 영어, 이탈리아어

프로그램

The orecchiette and Cavatelli are a type of pasta typical of the Puglia region, whose shape is approximately that of small ears, from which the name derives. In Italy, the orecchiette are cooked mainly with turnip tops (a typical particular dish), with cauliflowers, broccoli and other vegetables, also special are orecchiette with red sauce and cheese and ragù. The orecchiette are the gastronomic symbol of Puglia, known and widespread throughout Italy and also abroad. Learning from the recipes of our grandmothers. You will learn to choose and recognize the different types of flour, we will learn how to rest the dough and the various techniques of preparing these types of fresh pasta! After discovering all the tricks of this recipe, we will taste the fresh pasta together with a good bottle of italian wine. At the end of the experience we'll send you the PDF recipe and a list of our favorite restaurants, food shops and local gastronomic. We'll use the highest quality ingredients, many from Puglia, in southern Italy, where our family produces them privately, such as extra virgin olive oil, tomato sauce, fresh tomatoes, wild oregano.

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에어비앤비 체험
  • 열정이 가득한 요리사

    현지 호스트가 알려주는 전통 요리법과 이야기를 만나보세요.

  • 친밀감을 높이는 분위기

    개인 농장에서부터 비밀의 옥상에 이르기까지, 독특한 공간에서 식사를 함께 나눠보세요.

  • 에어비앤비의 검증 완료

    호스트만이 가진 전통과 문화를 쿠킹을 통해 반영하는 체험인지 검증합니다.

호스트

Gabriele

Gabriele

We are Mariagiulia and Gabriele, two Italian chefs graduated from the Food Genius Academy in Milan. We share the passion for food and cooking and we are currently doing cooking lessons in other Italian cities and in other countries and continents! We love meeting new people and, above all, hosting them in our beautiful home! Look at my Instagram profile to see my work @qubipersonalchef @gabrielenarracci

제공 항목

음식
Orecchiette . Dessert Fresh pasta and Cake.
음료
Wine, Sparkling waters provided, Trained personal chef
교통편
List of my favorite local restaurants, Recipes to take home
장비
Aprons

게스트 사진

게스트 후기

후기 페이지 탐색 섹션

방문 장소

We will cook together in my house in Milan, in a residential area between Central Station and the Isola district.

예약 가능 여부

2주 전에 예약하면 20% 할인됩니다. 

유의 사항

식이 제한

목록에 기재된 식이 제한 사항이 있는 경우 호스트에게 요청하면 맞춰드립니다. 이 경우 체험이 시작되기 전에 호스트에게 알리셔야 합니다.
글루텐 프리
글루텐 프리
채식 음식
채식 음식
비건 요리
비건 요리

환불 정책

모든 체험은 예약 후 24시간 이내에 취소 및 전액 환불이 가능합니다.

커뮤니케이션 관련 정책

항상 에어비앤비를 통해 대화하세요. 안전한 결제를 위해 에어비앤비 웹사이트나 앱 외부에서 송금하거나 대화를 나누지 마세요.

게스트 필수조건

모든 연령대의 게스트 10명까지 참여할 수 있습니다. 체험에 사용되는 식재료를 확인하고, 알레르기나 식이 제한 사항을 호스트에게 전달하는 것은 각 게스트의 책임입니다. 또한 게스트는 생고기나 덜 익힌 가금류, 해산물, 조개 또는 계란 섭취 시 식중독 위험이 높아질 수 있다는 사실을 고려해야 합니다.

음주

이 체험은 주류를 포함합니다. 법적 음주 가능 나이에 해당하는 게스트에게만 주류가 제공됩니다.

기타 참고사항

If you are vegetarian, vegan or gluten free you are welcome! We have a lot of tasty options. Just write us :)
Gabriele
이탈리아 할머니의 손맛이 살아있는 수제 파스타 만들기
후기 57개
1인당 $42부터
후기 57개
1인당 $42부터