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Make Fisherman Cim & Tomba & Rum Cremat

Tossa de Mar, 스페인에어비앤비 쿠킹 컬렉션에 포함된 체험

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이 지역에서는 오프라인 체험을 이용할 수 있습니다. 코로나19 관련 현지 방역 지침 및 제한 조치를 확인하고 준수하시기 바랍니다. 자세히 알아보기

Rick님이 호스팅하는 쿠킹 체험

3시간
기타
최대 4명
제공 언어: 카탈로니아어, 영어, 스페인어

프로그램

Cook like a true Tossa fisherman!

We would like to invite you into our typical Tossa flat to learn all about the wonderful history and how to prepare Tossa de Mar's most famous and signature dish....Traditional Tossa Fisherman's "Cim i Tomba"!

First we'll meet and learn a little village history at the fisherman's Socors Chapel in town center Plaça Espanya. Next, a short walk to our nearby flat, where we will get to know each other over a pre-meal local vermut aperitif. From there, we'll move to the kitchen and learn how to prepare and cook a delicious fish stew, made famous in Tossa by our local "Pescadors". Cooked in the traditional ceramic pot, this "people's dish" is simple yet flavorful and delicious!

To complete our meal, we will teach you the secret of making the perfect hand-turned allioli...a true art, and the necessary final ingredient to top off our Cim i Tomba.

Finally, after enjoying a great meal we've made together (accompanied by a local wine!) we will finish with teaching you the traditional art of making a fisherman's hot rum Cremat! A blend of coffee, citrus and spices...mixed with rum and burned with fire, this sweet and amazing drink is a fisherman's staple and makes the perfect digestive after a hearty meal!

We hope that by the time you leave, you will have a new love and appreciation for the wonderful history, culture and traditions of Tossa life!
Other things to note
Make sure to let us know if you have any allergies or special food requirements. Please let us know if you wish for any juices, sodas or non-alcoholic beverages.
Cook like a true Tossa fisherman!

We would like to invite you into our typical Tossa flat to learn all about the wonderful history and how to prepare Tossa de Mar's most famous and signature dish....Traditional Tossa Fisherman's "Cim i Tomba"!

First we'll meet and learn a little village history at the fisherman's Socors Chapel in town center Plaça Espanya. Next, a short walk to our nearby flat, where we will get to know each…

안전에 대한 Rick님의 약속

사회적 거리 두기 실천, 철저한 위생 관리, 호스트와 모든 게스트의 마스크 착용 등 에어비앤비의 코로나19 관련 안전 및 청소 가이드라인을 준수하겠다고 동의한 호스트입니다.
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제공 항목

  • 음식
  • 음료
    Local Vermut aperitif, White dinner wine, after dinner Hot Rum digestive.<b...
최저가 $62
/인
11월 30일 (월)
오후 2:00 - 오후 5:00
$62/인
$62/인
12월 1일 (화)
오후 2:00 - 오후 5:00
$62/인
$62/인
12월 26일 (토)
오후 2:00 - 오후 5:00
$62/인
$62/인

호스트 Rick님 소개

에어비앤비 호스팅 시작 연도: 2019년
  • 후기 2개
  • 본인 인증 완료
I have been living in Tossa for nearly 7 years, with the beautiful coastal mountains, crystal blue Mediterrani waters teeming with sea life, and the village's wonderful people, rich with cultural heritage....it is safe to say I love Tossa!

My life and passion is to share what I have learned here and give others an appreciation for what the village truly has to offer...whether it is history, culture, cuisine, or the health and beauty of what our coastal mountains and sea has to offer.

Join me for a local adventure....let's explore Tossa together!
공동 호스트:
안전한 결제를 위해 에어비앤비 웹사이트나 앱 외부에서 송금하거나 대화를 나누지 마세요. 자세히 알아보기
에어비앤비 체험
쿠킹

열정이 가득한 요리사

현지 호스트가 알려주는 전통 요리법과 이야기를 만나보세요.

친밀감을 높이는 분위기

개인 농장에서부터 비밀 옥상에 이르기까지, 독특한 공간에서 식사를 함께 나눠보세요.

에어비앤비의 검증 완료

요리를 통해 전통과 문화를 생생히 체험할 수 있는지 검증합니다.

방문 장소

Our meeting point will be in the village Plaça Espanya center square, at a small historic fisherman's chapel...an iconic village landmark, where we will learn some history and background of life on the Sea in Tossa.

From there, our small but comfortable local flat, for a view of typical Tossa living...and begin our culinary adventure into Tossa's past!

후기 2개

Pere
2020년 11월
Va ser una experiència fantàstica en Rick i l'Eulàlia són uns amfitrions molt simpàtics , atents i divertits, a banda de què l'experiència gastronòmica és realment molt interessant . Totalment recomanable, gaudireu molt.
Peter
2020년 10월
Rick and Lilu are the best hosts ever! Do not hesitate to book a class! We cooked an authentic Cim i Tomba, guided by their experience and the wisdom from generations of locals who shared their tips, opinions and expertise, all of which Rick and Lilu recounted with enthusiasm. With their classes, you get a true feel for the town and the region, and understand their deep appreciation for the local culture. This is a cooking experience, but also a social experience. You'll cook, learning a true locals' dish, but also share vermouth, wine, and stories over the course of the class. I came away from the class with an ability to recreate delicious dishes, but also a depth of knowledge of place and culture that is difficult to find otherwise.
Rick and Lilu are the best hosts ever! Do not hesitate to book a class! We cooked an authentic Cim i Tomba, guided by their experience and the wisdom from generations of locals w…

예약 가능한 날짜 선택하기

6명 예약 가능
1 / 2

식이 제한

목록에 기재된 식이 제한 사항이 있는 경우 호스트에게 요청하면 맞춰드립니다. 이 경우 체험이 시작되기 전에 호스트에게 알리셔야 합니다.
유제품 제외
페스코 채식
견과류 알레르기
계란 무첨가

알아두어야 할 사항

환불 정책

모든 체험은 예약 후 24시간 이내 또는 체험 시작 7일 전까지 취소 및 전액 환불이 가능합니다.

게스트 필수조건

만 8세 이상의 게스트 4명까지 참여할 수 있으며, 만 2세 미만의 자녀도 동반 가능합니다.

음주

이 체험은 주류를 포함합니다. 법적 음주 가능 나이에 해당하는 게스트에게만 주류가 제공됩니다.

준비물

A great attitude and a sense of adventure and curiosity to learn about local culture and flavor!