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온라인 체험

고고학자와 함께 스파이스 와인의 역사 배우기

후기 244개로부터 5점 만점에 4.98점을 받은 숙소입니다.나폴리, 이탈리아에어비앤비 온라인 체험에 포함된 체험

Raffaele님이 호스팅하는 온라인 체험

60분
최대 10명
컴퓨터, 휴대전화나 태블릿을 이용해 참여하세요.
제공 언어: 영어, 이탈리아어

프로그램

Questo non è un corso di vini: è un viaggio nel passato attraverso il vino!

Scoprirete ogni segreto per preparare a casa vostra il vino speziato bevuto migliaia di anni fa in epoca romana, nel medioevo e nel Rinascimento!
Faremo un viaggio nella storia e nell'archeologia del vino, parlandovi degli studi che ho condotto sulle anfore vinarie e delle rotte commerciali: la "via del vino" che dall'epoca romana al rinascimento è stata luogo di interscambio culturale, popolazioni e magia.
Vi mostrerò quale vino amavano bere i gladiatori, quello preferito da Giulio Cesare o il vino classico da poter trovare nelle botteghe dell'antica Roma o a Pompei; vi racconterò del vino in epoca medioevale e come veniva utilizzato per scopi magici ed esoterici; proveremo il vino bevuto durante i banchetti di nozze in epoca rinascimentale.

Non è solo storia, ma ci divertiremo insieme!
In questa esperienza prepareremo insieme 4 tipi diversi di vino speziato di diverse epoche e che potremo bere come aperitivo, come accompagnamento di un pasto, per una festa speciale o come fine pasto/dessert:

- Vino Mulsum (romano)
- Granum Paradisi (romano)
- Ippocrasso o vino d'Ippocrate (Medioevo)
-Elisir di Giovinezza (Rinascimento)

Seguiremo e commenterò le fonti antiche come Columella, Apicio o anonimo medioevale.

* Leggete con attenzione nelle note gli ingredienti che vi occorreranno

Vi aspetto!
Questo non è un corso di vini: è un viaggio nel passato attraverso il vino!

Scoprirete ogni segreto per preparare a casa vostra il vino speziato bevuto migliaia di anni fa in epoca romana, nel medioevo e nel Rinascimento!
Faremo un viaggio nella storia e nell'archeologia del vino, parlandovi degli studi che ho condotto sulle anfore vinarie e delle rotte commerciali: la "via del vino" che dall'epoca romana al rinascimento è stata l…

참여 방법

  • 영상 통화 참여하기
    데스크톱 컴퓨터나 모바일 기기에 줌을 무료로 다운로드하세요. 예약이 확정되면 참여 방법에 대한 자세한 내용과 링크가 담긴 이메일을 보내드립니다.
  • 프라이빗 예약하기
    Raffaele님은 최대 30명의 게스트를 최저 $86에 호스팅할 수 있습니다. 요청에 따라 최대 100명의 예약이 가능합니다.

준비물

  • Vino rosso e bianco (bottiglie)
  • Zenzero (in polvere o fresco)
  • Chiodi di garofano
  • Cannella (in polvere o stecchette)
  • Noce moscata
최저가 $18
/인
8월 9일 (일)
오후 1:00 - 오후 2:00 (EDT)
$18/인
$18/인
8월 9일 (일)
오후 3:00 - 오후 4:00 (EDT)
$18/인
$18/인
8월 20일 (목)
오후 4:00 - 오후 5:00 (EDT)
$18/인
$18/인

호스트 Raffaele님 소개

에어비앤비 호스팅 시작 연도: 2018년
  • 후기 244개
  • 본인 인증 완료
Ciao!
Sono un archeologo napoletano con 12 anni di esperienza di scavi archeologici sulle spalle ed una Guida Turistica Autorizzata con LICENZA della Regione Campania. Ho una laurea magistrale in Archeologia ed ho conseguito il Diploma di Scuola di Specializzazione in Archeologia con Tesi su Pompei. Tutto gira intorno all'archeologia per me!
Sono anche un grande amante dei vini!

La tesi magistrale, che ho anche pubblicato, aveva come target lo studio delle anfore romane utilizzate per il trasporto del vino per tutto il Mediterraneo. Mi sono appassionato sempre di più all'argomento "vino" ed ho scoperto delle deliziose ricette per creare dei vini speziati che venivano bevuti dall'epoca romana al Rinascimento ed ho fondato da alcuni anni "Naples Grand Tour", canale che ha lo scopo di far conoscere storia e cultura della mia territorio!
Ciao!
Sono un archeologo napoletano con 12 anni di esperienza di scavi archeologici sulle spalle ed una Guida Turistica Autorizzata con LICENZA della Regione Campania. Ho una laurea magistrale in Archeologia ed ho conseguito il Diploma di Scuola di Specializzazione in Archeologia con Tesi su Pompei. Tutto gira intorno all'archeologia per me!
Sono anche un grande amante dei vini!

La tesi magistrale, che ho anche pubblicato, aveva come target lo studio delle anfore romane ut…
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세심하게 배려하는 호스트

자신이 가진 전문 지식을 나누며 게스트를 새로운 세상으로 안내하는 호스트를 만나보세요.

소규모 액티비티

새로운 것을 함께 배우며 전 세계 각지의 사람들을 만나세요.

전 세계 어디에서나 간단하게

복잡한 준비 없이도 집에서 간단하게 참여할 수 있습니다.

후기 244개로부터 5점 만점에 4.98점을 받은 숙소입니다.

Carmen
2020년 8월
This experience was hosted by Ricardo, Raffaele 's friend. We got some background Information, then started making our wines; interesting recipes! Will have to wait a little before trying them.. please say hello to Raffaele, he is a very nice person and guide, missed him tonight!
This experience was hosted by Ricardo, Raffaele 's friend. We got some background Information, then started making our wines; interesting recipes! Will have to wait a little befo…
Kimberly
2020년 8월
This was an excellent team building activity, and perfect for both virtual and in-person connection. We loved learning about Pompeii, while making something delicious with rich history. I would highly recommend this experience, and hope to visit in person one day!
This was an excellent team building activity, and perfect for both virtual and in-person connection. We loved learning about Pompeii, while making something delicious with rich his…
Anna
2020년 8월
Raffaele knows what he's talking about, and he's very passionate about his craft. This is the perfect mix of wines and archeology! Perfect with the little history - I'm very glad to have chosen this experience to share with my sister. Thank you Raffaele and perhaps once the pandemic is over I will need a tour guide once able to travel to Italy!
Raffaele knows what he's talking about, and he's very passionate about his craft. This is the perfect mix of wines and archeology! Perfect with the little history - I'm very glad…
Nirav
2020년 8월
We absolutely loved this! Great group activity! The experience was an extremely entertaining journey through the history of wines from Napoli made all the more entertaining by cooking up our own spiced wines. Do not miss this opportunity to travel to southern Italy despite doing it online! Oh and the wines came out incredible!
We absolutely loved this! Great group activity! The experience was an extremely entertaining journey through the history of wines from Napoli made all the more entertaining by coo…
Erica
2020년 8월
Loved it! Fun, educational, and delicious! Next best thing to being able to go to Italy right now. Raffaele, thank you for sharing your passion, expertise, and culture with us!
Alexandrea
2020년 7월
This experience was one of the best I booked, which made me book it twice for some staff at the office and every time the class got better. Raffaele is such am amazing host and i would recommend everyone to try this experience and enjoy some delicious wine!
This experience was one of the best I booked, which made me book it twice for some staff at the office and every time the class got better. Raffaele is such am amazing host and i w…

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