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Pâtisserie sans gluten avec chef étoilé

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Pâtisserie sans gluten avec chef étoilé

4월 30일까지 운영 중지. 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확산에 대응하고 에어비앤비 커뮤니티의 건강을 지키기 위해, 모든 에어비앤비 체험이 일시 중단됩니다. 예약하기 전 도움말 센터를 방문하여 코로나19 관련 최신 업데이트 정보를 확인하세요.
진행시간
2.5시간
그룹당 인원
최대 10명
제공 언어
프랑스어
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Pâtisserie sans gluten avec chef étoilé

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Pâtisserie sans gluten avec chef étoilé

4월 30일까지 운영 중지. 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확산에 대응하고 에어비앤비 커뮤니티의 건강을 지키기 위해, 모든 에어비앤비 체험이 일시 중단됩니다. 예약하기 전 도움말 센터를 방문하여 코로나19 관련 최신 업데이트 정보를 확인하세요.
진행시간
2.5시간
그룹당 인원
최대 10명
제공 언어
프랑스어

프로그램

Je vous accueille dans la cuisine de mon restaurant et vous invite à comprendre, goûter, lâcher prise, et créer ensemble des expériences culinaires au goût du bonheur. Lors de ce cours, nous préparerons ensemble une pâtisserie sans gluten. Nous travaillerons essentiellement des produits provenant de la région, qui respectent la terre et les saisons. Je partagerais avec vous mes astuces pour élaborer des pâtisseries et desserts délicieux sans gluten, pas saturés par le sucre mais avec beaucoup de goût! Pendant le cours, je vous parlerai également de mon engagement dans l'agroalimentaire et des filières agricoles locales afin de créer un cercle vertueux pour tous; notre potager en permaculture et comment nous mettons en place une politique anti-gaspi,... A la fin du cours, vous pourrez déguster votre réalisation autour d'une table avec les autres participants ou bien emporter votre réalisation à la maison!

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에어비앤비 체험
  • 열정이 가득한 요리사

    현지 호스트가 알려주는 전통 요리법과 이야기를 만나보세요.

  • 친밀감을 높이는 분위기

    개인 농장에서부터 비밀의 옥상에 이르기까지, 독특한 공간에서 식사를 함께 나눠보세요.

  • 에어비앤비의 검증 완료

    요리를 통해 전통과 문화를 생생히 체험할 수 있는지 검증합니다.

호스트

Nadia님에 대해 자세히 알아보기

Nadia

Je vous accueille dans ma maison familiale, portée depuis 1975 par ma mère Reine SAMMUT, décorée d’une étoile au guide Michelin parmi les premières femmes Cheffes. Malade coeliaque, j'ai rejoint ma mère en cuisine en 2014 et j'ai commencé à "traduire" ses recettes en y retranchant le gluten et le lactose. Ce travail à quatre mains nous a valu de conserver notre étoile au guide Michelin et de ce fait devenir le premier restaurant sans gluten au monde. Mon but est simple, faire que toute personne, de tout âge de toute classe sociale, de tout milieu, puisse partager une expérience culinaire autour d’une même table... Au delà de ma volonté de proposer une cuisine bonne pour vous et moi, j'ai a coeur de proposer une cuisine propre pour l'environnement et juste pour les producteurs.

제공 항목

음식
La pâtisserie ou le dessert que vous aurez préparé pendant le cours
음료
Pendant le cours, vous aurez de l'eau à votre disposition. A la fin du cours, nous vous proposerons un jus de fruit local ou…

방문 장소

Vous découvrirez notre lieu de vie, l'auberge, le jardin, le champs d'olivier, et bien sûr la cuisine de notre restaurant étoilé, où se déroulera l'atelier.

유의 사항

식이 제한

목록에 기재된 식이 제한 사항이 있는 경우 호스트에게 요청하면 맞춰드립니다. 이 경우 체험이 시작되기 전에 호스트에게 알리셔야 합니다.
견과류 알레르기
견과류 알레르기
어류 알레르기
어류 알레르기
계란 무첨가
계란 무첨가
조개류 알레르기
조개류 알레르기
유제품 제외
유제품 제외
글루텐 프리
글루텐 프리
페스코 채식
페스코 채식
비건 요리
비건 요리
채식 음식
채식 음식

환불 정책

모든 체험은 예약 후 24시간 이내 또는 체험 시작 7일 전까지 취소 및 전액 환불이 가능합니다.

커뮤니케이션 관련 정책

항상 에어비앤비를 통해 대화하세요. 안전한 결제를 위해 에어비앤비 웹사이트나 앱 외부에서 송금하거나 대화를 나누지 마세요.

게스트 필수조건

만 16세 이상의 게스트 최대 10명 참여 가능 체험에 사용되는 식재료를 확인하고, 알레르기나 식이 제한 사항을 호스트에게 전달하는 것은 각 게스트의 책임입니다. 또한 게스트는 생고기나 덜 익힌 가금류, 해산물, 조개 또는 계란 섭취 시 식중독 위험이 높아질 수 있다는 사실을 고려해야 합니다.

준비물

Nous vous fournirons un tablier et des torchons
Nadia
Pâtisserie sans gluten avec chef étoilé
새로운 체험
$107/인
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