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초콜릿 중독자를 위한 초콜릿 워크숍

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초콜릿 중독자를 위한 초콜릿 워크숍

후기 36개
진행시간
1.5시간
그룹당 인원
최대 9명
제공 언어
영어
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초콜릿 중독자를 위한 초콜릿 워크숍

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초콜릿 중독자를 위한 초콜릿 워크숍

후기 36개
진행시간
1.5시간
그룹당 인원
최대 9명
제공 언어
영어

프로그램

During this fun and informative hour and a half workshop, you will learn about the science of chocolate, sugar content in chocolate, and what chocolate percentages mean. I go on to demonstrate chocolate tempering. We will then jump into making your own personal chocolate bar using molds. While you are making the bars, I will demonstrate how to make a chocolate ganache and how to form a truffle. At the end of the class, we will sit down with tea and get to taste different varieties of chocolates. You will go away with the ability to temper chocolate, make bars and truffles at home, and take home a gift bag with the bars you made and a bag of truffles!

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에어비앤비 체험
  • 열정이 가득한 요리사

    현지 호스트가 알려주는 전통 요리법과 이야기를 만나보세요.

  • 친밀감을 높이는 분위기

    개인 농장에서부터 비밀의 옥상에 이르기까지, 독특한 공간에서 식사를 함께 나눠보세요.

  • 에어비앤비의 검증 완료

    요리를 통해 전통과 문화를 생생히 체험할 수 있는지 검증합니다.

호스트

Sebastian님에 대해 자세히 알아보기

Sebastian

I'm the owner and executive chocolatier of Obsessive Chocolate Disorder, located in the vibrant East Village. I opened this shop after spending years learning about and experimenting with chocolate. I am constantly creating new recipes, trying new and unusual combinations of flavors and textures. Sharing my passion for the science of chocolate is something I love to do!

제공 항목

장비
I will be providing all chocolate making equipment and ingredients.

게스트 사진

게스트 후기

후기 페이지 탐색 섹션

방문 장소

We will conduct the class in our chocolate shop, Obsessive Chocolate Disorder, located in the heart of East Village.

예약 가능 여부

유의 사항

식이 제한

목록에 기재된 식이 제한 사항이 있는 경우 호스트에게 요청하면 맞춰드립니다. 이 경우 체험이 시작되기 전에 호스트에게 알리셔야 합니다.

환불 정책

모든 체험은 예약 후 24시간 이내 또는 체험 시작 7일 전까지 취소 및 전액 환불이 가능합니다.

커뮤니케이션 관련 정책

항상 에어비앤비를 통해 대화하세요. 안전한 결제를 위해 에어비앤비 웹사이트나 앱 외부에서 송금하거나 대화를 나누지 마세요.

게스트 필수조건

모든 연령대의 게스트 9명까지 참여할 수 있습니다. 체험에 사용되는 식재료를 확인하고, 알레르기나 식이 제한 사항을 호스트에게 전달하는 것은 각 게스트의 책임입니다. 또한 게스트는 생고기나 덜 익힌 가금류, 해산물, 조개 또는 계란 섭취 시 식중독 위험이 높아질 수 있다는 사실을 고려해야 합니다.
Sebastian
초콜릿 중독자를 위한 초콜릿 워크숍
후기 36개
1인당 $80부터
후기 36개
1인당 $80부터